it Italien, Sizilien 

FEUDO ARANCIO Nero d'Avola-Cabernet 2020

FEUDO ARANCIO Nero d'Avola-Cabernet 2020
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6,90 €*   (9,20 €/l)
FEUDO ARANCIO Nero d'Avola-Cabernet 2020 Sicilia Denominazione di Origine Controllata
Typus: Rotwein
Weinstil: körperreich & vollmundig
Rebsorte: Nero d'AvolaCabernet Sauvignon
Alkoholgehalt: 13,5% Vol
Notiz:  
Notiz

Die Beschreibung bezieht sich auf den aktuellen Jahrgang. Unsere Geschmackseindrücke erfassen eine Momentaufnahme. Jeder Wein entwickelt sich naturbedingt. Genannte Aromen können sich im Laufe der Zeit verändern, beziehungsweise Aromen der Reife dazukommen.

Vor über 800 Jahren kam mit den Mauren die kunstvolle Keramikmalerei auf die Insel. Mit intensiven Farben bemalte Kacheln sind ein bis heute sichtbarer Teil der Kulturhistorie und bilden bei Feudo Arancio die Vorlage für das filigrane Etikett. Ebenso typisch für Sizilien ist die autochthone Rebsorte Nero d'Avola, hier mit dem französischen Superstar Cabernet Sauvignon zu einer wunderbaren Cuvée vereint. Schöne, dichte dunkelrote Farbe. Der Duft ist geprägt von Schwarzkirschen und reifen Pflaumen, im Oberton findet sich ein Hauch von exotischen Gewürzen. Am Gaumen wieder mit viel einladender Kirschfrucht, die von einem soliden Tanningerüst ausbalanciert ist, der Nachhall saftig-kräftig und schon angenehm reif. Ein Wein, der durch seine Art sehr gut zu würziger Pasta und dunklem Fleisch vom Grill passt.
Imbottigliato da
NOSIO SPA
38016 Mezzocorona, Italia

Maurizio Maurizis Heimat ist der Ort Ascoli Piceno in den Marken. Seine Familie hat sich seit vielen Jahren dem Weinbau verschrieben. Diese Tradition führt Maurizio mit Herzblut fort.

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Brombeere Schwarze Johannisbeere Kirsche Pfeffer
Brombeere Schwarze Johannisbeere Kirsche Pfeffer

Nero d'Avola

Charakteristische Aromen: Brombeere, Kirsche, Cassis, Pfeffer

Übersetzt heißt Nero d’Avola „Schwarzer aus Avola“. Avola ist der Name einer Stadt in der Provinz Syrakus am südlichen Zipfel der Insel Sizilien. Man vermutet, dass Griechenland das Ursprungsland dieser Rebsorte ist. Auch wenn sie im Volksmund „Calabrese“ genannt wird, liegt ihr Hauptverbreitungsgebiet auf Sizilien. Den vorderen Teil des Namens hat die Sorte aufgrund ihrer tiefdunklen Farbe, denn „nero“ ist italienisch und bedeutet „schwarz“. Aufgrund ihrer hervorragenden Eigenschaften wird sie von Einheimischen auch „Principe Siciliano“ (sizilianischer Prinz) genannt.

Die Traube des Nero d’Avola ist sehr kompakt. Ihre reifen, dunklen Beeren sind mit einer vor der Sonne schützenden, wachsartigen, weißen Schicht überzogen. Die fülligen, tiefdunklen Weine haben mit ihrer großen Komplexität ein langes Lagerpotenzial. In der Nase findet man viel Frucht mit Anklängen nach Gewürzen. Im Gaumen schmeichelt er durch sein weiches Tannin. Je nach Reife, kann er auch balsamische Noten aufweisen.

Schwarze Johannisbeere Paprika Pfeffer Tabak
Schwarze Johannisbeere Paprika Pfeffer Tabak

Cabernet Sauvignon

Charakteristische Aromen: schwarze Johannisbeere, Paprika, Pfeffer, Tabak

Cabernet Sauvignon ist die berühmteste Rotweinrebe der Welt. Reich an Farb- und Gerbstoffen, bringen ihre kleinen Beeren farbintensive Weine mit konzentrierten Aromen und Entwicklungspotenzial hervor.

Die Hochburg der Cabernet Sauvignon ist Bordeaux. Dort wird die Traube stets mit anderen Edelreben, v.a. Merlot, verschnitten. Einfache Weine reifen im Stahltank, gehobene Qualitäten werden im kleinen Holzfass ausgebaut, was einen Duft nach Zedernholz, Nelken und gelegentlich Vanille hervorruft.

Von Bordeaux aus hat sich diese Spitzenrebsorte in die gesamte Weinwelt ausgebreitet. Fast überall ist sie sowohl sortenrein als auch in Kombination mit anderen Reben anzutreffen. Australische, chilenische und südafrikanische Winzer verschneiden sie oft mit Shiraz (=Syrah). Kalifornier bevorzugen Merlot als Verschnittpartner.

Eine steile Karriere haben Cabernet-Weine auch in Südfrankreich gemacht. Dort finden Weinfreunde Cabernets in allen Schattierungen: ob sortenrein oder als Verschnitt, ob im Stahltank oder Holz gereift, ob als Alltagswein oder Top-Gewächs - stets bieten die dort bereiteten Weine ein ausgezeichnetes Preis-Genuss-Verhältnis.