Stilvolle Gran Reserva
1982 gegründet, zählt Bodegas Beronia in Ollauri zu den jüngeren Gütern der Rioja. Ihren Namen verdankt sie indes einem antiken Volksstamm, den „Berones“, die im 3. Jahrhundert vor Christus in der Region Rioja Alta lebten.
Das Gut ist umgeben von 860 Hektar bestens gepflegter Weinberge. Im Schutz der Sierra de Cantabria sowie der Sierra de la Demanda genießen die Reben ein mediterranes Klima mit kalten Wintern und warmen, sonnigen Sommern.
Die Seele des Unternehmens ist der erfahrene Önologe Matías Calleja. Seit über 20 Jahren steht er in Diensten der Bodega und hat in dieser Zeit den Weinstil des Hauses wesentlich mitgeprägt. Bewusst entschied er sich dafür, der Hauptsorte seiner Gran Reserva, Tempranillo, mit Graciano eine weitere klassische Rebesorte der Rioja hinzuzufügen. Sie wachsen in ausgewählten Parzellen der Rioja Alta und finden auf den kalkhaltigen Böden dieser Region gute Wachstumsbedingungen. Es gehört zur Philosophie der Bodegas Beronia, so naturnah wie möglich zu arbeiten. Deshalb wird Vorbeugung bei der Bekämpfung von Schädlingen und Krankheiten groß geschrieben. Pflanzenschutzmittel werden auf ein Minimum reduziert und als Ultima Ratio angesehen.
Diese Reserva erfährt eine mindestens 60-monatige Reifung in französischer Eiche und in Flaschen.
