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USA 

TWO VINES Chardonnay 2017

Washington State

Typus:
fruchtbetonter Weißwein
Rebsorte:
Alkoholgehalt:
13,5% Vol.
Geschmack:
Überraschend guter Chardonnay aus Washington State, der mit seinem intensivem Aroma nach Honigmelone, Lychees und saftigen Pfirsichen ebenso begeistert wie mit seinem schmelzig-cremigen und dezent fruchtsüßen Geschmack. Sehr gut zu Edelfisch mit buttrigen Saucen. 
Die Beschreibung bezieht sich auf den aktuellen Jahrgang. Unsere Geschmackseindrücke erfassen eine Momentaufnahme. Jeder Wein entwickelt sich naturbedingt. Genannte Aromen können sich im Lauf der Zeit verändern, beziehungsweise Aromen der Reife hinzukommen.
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(11,20 €/l)
Washington State USA

Wahlheimat des Chardonnays

Das Weingut Columbia Crest im US-Bundesstaat Washington liegt an einem Ort der Gegensätze und Extreme. Während es hier im Winter schon mal -20 °C kalt werden kann, herrschen im Sommer oft heiße Temperaturen von bis zu 40 °C. Im Weinbaugebiet Columbia Valley ist es so trocken, dass bewässert werden muss. Die Reben wachsen geschützt vor den kühlen und regenreichen Winden des Pazifiks unterhalb der Ostflanke der Cascade Mountains. Zu diesem Gebirgszug gehört unter anderem der Vulkan Mount Rainier. Nach dessen höchstem Punkt ist das Weingut benannt: Columbia Crest.

Hier bringt der argentinische Önologe Juan Muñoz Oca den Aromenreichtum, den die Rebsorte Chardonnay in Washington State entwickeln kann, voll zur Geltung. Er vinifiziert den Most in gekühlten Edelstahltanks und bewahrt so das üppige, frische Bukett seines Weines. Ein Geschmackserlebnis der besonderen Art!

Columbia Crest Winery in Paterson

46 ° - das ist die magische Zahl für Weine von Weltruhm. Der US-Bundesstaat Oregon, Herkunft des Columbia Crest Chardonnay, liegt auf demselben Breitengrad wie zum Beispiel Bordeaux. Das Besondere an diesem Weinanbaugebiet an der Westküste nördlich von Kalifornien sind jedoch die zwei Stunden mehr an Tageslicht. Im Tal des Columbia River entstand zwischen 1978 und 1981 eines der erfolgreichsten Weingüter der Staaten.


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