Frankreich, Languedoc MYTHIQUE Corbières 5 Liter
Corbières Appellation d’Origine Protégée
Cordier
11880 France
Charakterkopf
Spricht man mit Marie Julian-Izard – seit 2005 verantwortliche Önologin für alle Weine mit dem legendären Mythique-Label – dann merkt man sofort die tiefe Verbundenheit mit ihrer Heimat: „Ich hatte das Glück, im Languedoc geboren zu sein, im Herzen dieser wunderschönen Weinbaugegend. Ich bin von dem unvergleichlichen Potenzial, das es hier gibt, überzeugt. Die Weinberge erstrecken sich über das ganze Land, über die Hügel, die Täler bis hin zum Mittelmeer. Meine Region ist reich an Geschichte, Kultur und einer einmaligen Mischung aus Tradition und Innovation.“ Damit bringt sie das Mythique-Projekt, das eine Handvoll engagierter Winzer vor rund 30 Jahren ins Leben riefen, auf den Punkt. Klassische Languedoc-Weine aus heimischen Rebsorten, die gleichwohl mit allem Know-how des modernen Weinbaus vinifiziert werden.
Die Cuvée aus Syrah, Carignan und Grenache, die Madam Julian-Lizard für diesen Corbières »Caractère d’Altitude« assembliert hat, macht da keine Ausnahme. Die Trauben stammen von 20-40 Jahre alten Reben, die ausschließlich auf kalkhaltigen Hängen in den Höhenlagen der Appellation Corbières gedeihen. Das verleiht dem Wein einen starke Persönlichkeit mit der typischen Garrigue-Würze und natürlich den Namen, denn frei übersetzt, könnte man ihn als den »Charakterkopf aus Höhenlagen« bezeichnen. Freuen Sie sich auf eine qualitativ besonders hochwertige Bag-in-Box und probieren sie diesen sehr lebendigen Mythos im Depot!
Dass alle Mythique-Weine die Eule auf dem Etikett tragen, kommt nicht von ungefähr. Gilt sie doch im Languedoc als Gradmesser für intakte Ökosysteme und eine gesunde Umwelt. Und die Winzer gehen das Thema Nachhaltigkeit beherzt an, sind sie doch im Besitz des HVE-Siegels = Haute Valeur Environnementale. Das bestätigt, das Hilfsmittel im Weinberg so weit wie möglich einschränkt werden, dass die Bodenfruchtbarkeit durch eine schützende Fauna vital bleibt und dass eine für das Bodenleben günstige Pflanzendecke mit Dauergrün gewährleistet ist. Dazu arbeitet man an der Verringerung der Treibhausgas-Emissionen und dem Schutz der Wasser-Ressourcen.
Cordier
11880 France
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