
JEAN GEILER Crémant brut Bio* – FR-BIO-01
Alsace Appellation d'Origine Contrôlée
Typus:
Weißer Qualitätsschaumwein
Weinstil:
spritzig & elegant
Rebsorte:
Auxerrois, Chardonnay
Alkoholgehalt:
12,0% Vol.
Notiz:
Der französische Crémant legte in letzter Zeit ein fulminantes Comeback hin. Getragen vom weltweiten Schaumweinboom haben viele Winzer unseres Nachbars ordentlich an der Qualitätsschraube gedreht… Und zwar nach oben! Ein gutes Bespiel sind die Cave Vinicole d’Ingersheim mit ihrem Önologen Nicolas Garde, dessen Formel man kurz und knapp auf »Méthode Traditionelle goes Bio« zusammenfassen kann. Denn die lange Flaschengärung ist für Crémant verpflichtend, bio-zertifiziertes Lesegut nicht. Und die Mischung bringt’s: Eine tolle hellgelbe Robe mit goldenen Reflexen zeigt sich im Glas. Die feine Perlage schlängelt sich zart an den Gläserrändern hoch, das Bouquet duftet nach reifen Früchten, Röstaromen und frischer Butter. Am Gaumen verweben sich Zitrus- mit Brioche-Noten, der Crémant stellt sich ausgewogen, ausdrucksstark, dabei frisch und lebendig dar. Erstaunlich auch der lange Nachhall. Ein ausgesprochen animierender Elsässer Crémant, perfekt als Aperitif, für Partys und als Begleiter zu Finger Food.
Elaboré par
Jean Geiler, Vignerons Réunis
68040 Ingersheim, Haut-Rhin, France
Jean Geiler, Vignerons Réunis
68040 Ingersheim, Haut-Rhin, France

Geiler Crémant
Die Cave Vinicole d’Ingersheim ist eine der ersten Adressen für regionaltypischen Weingenuss. Kein Wunder bei bald 100 Jahren Erfahrung und der Passion und Innovationsfreude von heute 186 Mitgliedern. Dass die Elsässer Genossen am Puls der Zeit sind, beweist auch ihr Crémant aus 80 % Auxerrois und 20 % Chardonnay. Traditionelle Flaschengärung und mindestens 15 Monate Hefelager sorgen für glasklare Fruchtaromen, subtile Anklänge von Brioche und feinstes Mousseux. Das macht Spaß und Lust auf mehr!
Und: Der leckere Schäumer ist der erste bio-zertifizierte Elsässer Crémant bei Jacques‘ – da macht das Genießen gleich doppelt Freude!
Nicht verpassen – Und jetzt in Ihrem Depot probieren!
Kunden-Bewertungen
Durchschnittliche Kundenbewertung:
4,7 von 5 Sternen bei 3 Bewertungen
Jahrgang: 2021
Was ein Cremant aus dem Elsass.
Mein neuer Favorit zu jeglichen Festlichkeiten.
Er lässt einige Markenchampagner erblassen zu einem Drittel des Preises.
Ich bin eh schon ein Fan von Jean Geiler und dieser fernperlige Cremant ist die Krönung.
Ich werde sofort nachkaufen.
Dass er Bio-zertifiziert ist, scheint bei diesem Cremant nur ein Nebeneffekt.
Sehr ausgewogen mit relativ wenig Säure, aber sehr ausdrucksstark .
Guter Elsässer Cremant, anhaltende Perlage, nicht zu süß, ausgewogen,
sehr schön zu trinken, guter Cremant!
Geil, wie der Name schon sagt.
Sehr Wild
Alle Informationen auf einen Blick
Analysewerte:
Die folgenden Analysewerte wurden in unserem hauseigenen Labor ermittelt und beziehen sich auf die Abfüllung mit der Los-Nummer: LBI0020303
Lebensmittelkennzeichnung:
Kategorie:
Qualitätsschaumwein
Land:
Frankreich
Region:
Alsace, Elsass
Qualitätsstufe:
Alsace Appellation d'Origine Contrôlée
Alkoholgehalt:
12,0% Vol.
Füllmenge:
0,75 Liter
Enthält Sulfite.
Elaboré par
Jean Geiler, Vignerons Réunis
68040 Ingersheim, Haut-Rhin, France
Jean Geiler, Vignerons Réunis
68040 Ingersheim, Haut-Rhin, France
Weitere Informationen zum Produkt:
Rebsorten:
Auxerrois, Chardonnay
Weinstil:
spritzig & elegant
Trinkreife:
jetzt und weitere 2 - 3 Jahre
Trinktemperatur:
10° C
Verschlussart:
Kork
Artikelnummer:
62758