Notte Di Festa Arneis 2022

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Analyse & Lebensmittelkennz.
Analysewerte
Die folgenden Analysewerte wurden in unserem hauseigenen Labor ermittelt und beziehen sich auf die Abfüllung mit der Los-Nummer: L18D23M358
Alkoholgehalt: 13,28% Vol. Restzucker: 4,9 g/l Gesamtsäure 5,1 g/l Enthält Sulfite.
Lebensmittelkennzeichnung
Kategorie: Wein Land: Italien Region: Roero Qualitätsstufe: Roero Denominazione di Origine Controllata e Garantita Alkoholgehalt: 13,5% Vol. Füllmenge: 0,75 Liter Enthält Sulfite. Imbottigliato da:
Vite Colte S.p.A.
Barolo, Italia
Weitere Informationen zum Produkt
Rebsorten: Arneis Weinstil: zartfruchtig & frisch Trinkreife: jetzt und ein weiteres Jahr Trinktemperatur: 10 °C Verschlussart: Kunststoffkorken Artikelnummer: 62502
Informationen zu den Analysewerten
Alkohol
Als Alkohol wird der in alkoholischen Getränken vorhandene Ethylalkohol (Ethanol) bezeichnet. Unsere Analysen zeigen den analytisch ermittelten Wert. Laut Weinrecht der EU muss der Alkoholgehalt der Weine auf dem Etikett in 0,5-Prozent-Schritten in „% vol“ angegeben werden.
Zucker
Die in Wein enthaltenen Zucker sind überwiegend Glucose (Traubenzucker) und Fructose (Fruchtzucker). Die Zuckerarten weisen unterschiedliche Süßstärken auf; geschmacklich ist jedoch das Verhältnis von Süße zu Alkohol und Säure wichtiger als der analytische Zuckerwert.
Gesamtsäure
Die Gesamtsäure umfasst alle Säuren, die im Wein enthalten sind. Die wichtigsten von Natur aus im Wein vorhandenen Säuren sind Wein-, Apfel- und Milchsäure.
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Beschreibung
Der Geschmack der Heimat
Kann man Herkunft schmecken? Bei Vite Colte im Herzen des Piemonts ist man davon überzeugt. Hier erzeugt man ausschließlich hochwertige DOC- und DOCG-Weine. Niedrige Erträge, strenge Selektion und organischer Weinbau sind absolute Pflicht.
Mit dem Notte di Festa stellt Önologe Bruno Cordero uns einen für die Region Roero typischen Weißwein vor: “Die Rebstöcke, von denen die Arneis-Trauben stammen, stehen auf lockeren Böden mit hohem Kiesanteil, das macht den Wein so aromatisch und elegant. Seine Struktur erhält er durch eine kurze Lagerung auf der Feinhefe.”
Der Notte di Festa erinnert an einen weiteren Botschafter der Region. Benannt ist er nämlich nach einer Erzählung des piemontesischen Schriftstellers Cesare Pavese, der immer wieder die Beschaulichkeit und Ruhe seiner Heimatregion suchte. Wie diese schmeckt, können Sie jetzt im Depot probieren!
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Kunden-Bewertungen (6)
Kunden-Bewertungen
Durchschnittliche Kundenbewertung:
4.8 von 5 Sternen bei 6 Bewertungen
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Bisherige Bewertungen:
Wow, was für eine Wucht! Sehr frisch mit gut integrierten Citrus- und Pampelmusenoten! Schmeckt mir noch etwas besser als der La Zerbetta.
Update 17.9.: Mit den Eltern getrunken. Kam dort nicht so gut an. Schmeckt also nicht jedem - mir aber. ;-)Autor: Sven S. aus Leinfelden-EchterdingenAromatischer, frisch ausgebauter Wein mit klarer Typizität.
Leider mit KunststoffkorkenAutor: Detlev M. aus HannoverEin toller Wein. Mein absolutes Highlight in diesem Jahr. Leider nicht mehr zu bekommen.
Sehr schadeAutor: Claus B. aus Halstenbek
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