Italien, Apulien 

CALAFURIA Rosé 2021

Salento Indicazione Geografica Protetta

Typus:
Roséwein
Weinstil:
frisch & fruchtig
Rebsorte:
Alkoholgehalt:
12,0% Vol.
Notiz:
Wenn es einen Namen auf der Liste italienischer Weinerzeuger gibt, der Weltruhm besitzt, dann ist dies ohne Frage Marchese Piero Antinori! Sein Engagement in der Toskana ist Legende, aber auch von seinem Weingut in Apulien – der Tenuta Tormaresca – stammen exzellente Weine. Einer davon ist der Calafuria, ein Rosato, aus 100 % Negroamaro vinifiziert. Und Antinori wäre nicht Antinori, spielte er nicht auch virtuos auf der Rosé-Klaviatur. Los geht`s mit einer leuchtenden, pfirsichblütenrosa Farbe. Das herrlich einladende Bouquet duftet nach fruchtige Noten wie rosa Grapefruit, Pfirsiche und Granatapfel, die sich mit zart-floralen Lavendeldüften verführerisch vereinen. Am Gaumen ungemein geschmeidig, mit angenehmer Frische, in perfektem Gleichgewicht mit seinem langanhaltenden aromatisch-fruchtigen Profil und dem zarten Nachhall. Ein Rosato de luxe, der exzellent zur mediterranen Küche passt. 
Imbottigliato da
Tormaresca Soc. Agr. ARL
San Pietro Vernotico, Italia
Analysewerte und Details zur Lebensmittelkennzeichnung
Menge:      Flasche(n)
vorübergehend nicht lieferbar
 
12,50 €
pro 0,75 l Flasche, inkl. MwSt.
(16,67 €/l)
Salento Italien

Antinoris apulischer Rosé!

Der Calafuria Salento Rosé stammt von der Tenuta Masseria Maìme, die zum apulischen Antinori -Weingut Tormaresca gehört. Sie liegt in einer der schönsten Gegenden des oberen Salento, nicht weit von der Stadt San Pietro Vernotico in der Provinz Brindisi. Das Gut erstreckt sich entlang der Küste und bildet eine einzigartige Landschaft mit Weinbergen, die sich zwischen Wäldern und Pinienwäldern bis zum Meer erstrecken. Die vorherrschenden Rebsorten, die hier angebaut werden, sind Negroamaro (aus dem der Calafuria erzeugt wird), Primitivo, Syrah, Cabernet und Chardonnay.

Calafuria wird aus Weinbergen gewonnen, die sich entlang der Adriaküste erstrecken. Der Name stammt von einer der über 700 Buchten der apulischen Halbinsel. Die Region verfügt über eine lange Tradition in der Herstellung von Roséweinen aus Negroamaro, einer Rebsorte, die in Meeresnähe ihr volles Potenzial entfaltet. 

Er ist delikat, angenehm fruchtig, würzig und vollmundig und spiegelt die Aromen und Farben seiner Heimat wider, und das natürlich in unbestechlicher Antinori-Qualität. 
 

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Alle Informationen auf einen Blick
Analysewerte:
Die folgenden Analysewerte wurden in unserem hauseigenen Labor ermittelt und beziehen sich auf die Abfüllung mit der Los-Nummer: L21126
Alkoholgehalt:
11,92% Vol.
Restzucker:
5,1 g/l
Gesamtsäure:
5,2 g/l


Lebensmittelkennzeichnung:
Kategorie:
Wein
Land:
Italien
Region:
Salento, Apulien
Qualitätsstufe:
Salento Indicazione Geografica Protetta
Alkoholgehalt:
12,0% Vol.
Füllmenge:
0,75 Liter
Enthält Sulfite.
Imbottigliato da
Tormaresca Soc. Agr. ARL
San Pietro Vernotico, Italia


Weitere Informationen zum Produkt:
Rebsorten:
Weinstil:
frisch & fruchtig
Trinkreife:
jetzt und weitere 1-2 Jahre
Trinktemperatur:
8-10 °C
Verschlussart:
Kork
Artikelnummer:
62456





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