Italien, Apulien Giardiniere Rosato 2022
Salento Indicazione Geografica Protetta
Gartenfreuden
Die „Blumen“ in diesem Garten sind eigentlich autochthone Rebsorten. Eine davon heißt Negroamaro und wird von „Giardiniere“ (deutsch: Gärtner) Ennio Cagnazzo liebevoll kultiviert. Der betörende Duft, der aus dem Glas steigt, erinnert an allerlei Köstlichkeiten aus den Gärten Apuliens. Neben Reben gedeihen hier auch zahlreiche mediterrane Gemüsesorten und farbenprächtige Blumen. Eine Mischung so bunt wie der Strauß der Weinbaugenossen, die ihr Lesegut in Ennio Cagnazzos fachkundige Hände geben. Die Blumen auf dem Etikett stehen für die harmonische Zusammenarbeit aller Weinbauern, die ihren Teil zu diesem Rosé beitragen.
Und sie sind ein Versprechen: Duft, Frucht und eine dezente natürliche Fruchtsüße machen aus diesem Wein ein Erlebnis für die Sinne. An heißen Sommertagen ist der Rosato „on the rocks“ ein besonders frischer Genuss!
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„Die apulischen Weine sind nicht alle gleich. Jeder Wein ist besonders und unverwechselbar. Das liegt an zwei der interessantesten und komplexesten Aspekte, die dem apulischen Wein seinen Charakter verleihen: das Terroir und das Klima. Meine Aufgabe ist es, diese Besonderheiten auf die Flasche zu bringen.“
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