PETITE CHAPELLE Saint André 2020

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mit Mein Jacques’-Kundenkarte
statt 8,50 € (10,40 €/l statt 11,33 €/l)
PETITE CHAPELLE Saint André 2020
Pays d'Oc Indication Géographique Protégée
statt 8,50 € (10,40 €/l statt 11,33 €/l)
Typus: | Rotwein |
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Weinstil: | mittelkräftig & ausgewogen |
Rebsorte: | Merlot, Cabernet Franc, Syrah, Alicante Bouschet, Niellucciu |
Alkoholgehalt: | 13,5% Vol |
Notiz: | Mit dem Petit Chapelle - eine fabelhafte Cuvée aus mehreren spannenden Rebsorten - legt Xavier Roger einen seiner ausdruckstärksten Weine aus dem Languedoc vor. Kein Wunder allerdings, hat er doch alle Register der hochklassigen Weinbereitung gezogen. So wurde jede Rebsorte einzeln vinifiziert und traditionell in kleinen Fässern fermentiert. Nach langem Ausbau auf der Hefe erfolgten eine schonende Füllung und eine mehrmonatige Reife auf der Flasche. Und so präsentiert sich dieser Flaggschiffwein von Xavier Roger als beeindruckender mediterraner Vin Rouge. Das geht schon mit einem dichten Purpurrot mit violetten Reflexen los. Das üppige Bouquet duftet einladend nach reifen Kirschen, Schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren, dezent unterstützt von einem Hauch Garrigue. Am Gaumen von seidig-reifen Tanninen und saftig-würziger Struktur geprägt, das Finale herrlich fruchtig. Ein exzellenter Wein zum BBQ und zu klassischen Schmorgerichten à la française. |
Mis en bouteille pour D.S.A A F11000 Carcasonne par EMB34341B, France |
Das malerische Carcassonne mit seiner imposanten Cité ist Sitz der Weinexportfirma LGI Languedoc Wines, die Alain Grignon 1998 gemeinsam mit zwei Partnern gründete. Alain arbeitete mit namhaften Önologen und Erzeugern zusammen. Zu diesen gehört Chef-Weinmacher Xavier Roger, der mittlerweile das Werk Alains übernommen hat und sehr erfolgreich fortführt.
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