Italien, Apulien

MUCCHIETTO Fiano 2021

Puglia Indicazione Geografica Protetta

Typus:

Weisswein

Weinstil:

aromatisch & fruchtbetont

Rebsorte:

Fiano

Alkoholgehalt:

13,0% Vol.

Notiz:

Hier kommt zusammen, was zusammengehört: Die Familie Pasqua mit ihren süditalienischen Wurzeln und die Rebsorte Fiano, eine der ältesten und besten in Süditalien. Erstmals 1240 in einem Handelsregister von Friedrich II. dem Eroberer angeführt, gehört sie heute zu den vinophilen Schätzen des Stiefels und erschafft Weine mit großer Eigenständigkeit. Das gilt natürlich auch für den Mucchietto, der mit einer strohgelben Farbe mit goldenem Saum ins Glas fließt. Das einladende, elegante Bouquet besitzt Anklänge an Holunderblüten, grüner Birne und Zitrusfrüchten. Am Gaumen mit mittelschwerem Körper, sehr fein ausbalancierter Weinsäure und einem enorm frischen Nachhall. Der perfekte Wein zu Antipasti, zu Fisch vom Grill und zur würzig-veganen Küche.

Imbottigliato da
P.V. SPA
Verona, Italien

Analysewerte und Details zur Lebensmittelkennzeichnung

Menge: Flasche(n)

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Lässiges Süditalien

Familie Pasqua betreibt seit hundert Jahren Weinbau in der Nähe von Verona, ihre Wurzeln aber liegen in Süditalien. So erinnert Ricardo Pasqua mit dem Mucchietto Fiano an die apulische Herkunft seines Urgroßvaters und Weingutsgründers.

Nicht nur die uralte, qualitativ hochwertige Sorte Fiano ist eine Reminiszenz an den tiefen Süden. Auch das Etikett des würzigen Weißen weist mit einem Augenzwinkern auf die süditalienische Mentalität hin. Es zeigt die wohl italienischste aller Gesten, die am Absatz des Stiefels als „mucchietto“ bezeichnet wird.

Die Bedeutung „Was willst du denn eigentlich? – Ma che vuoi?“ lässt sich nach süditalienischer Lesart wohl so interpretieren: „Der Himmel und das Meer sind herrlich blau und der Sommer so schön – genieße es einfach.“ Dem möchte man nichts entgegensetzen, der coole Weiße ist wie geschaffen für einen Ferientag am Meer.

Und wenn Sie gerade keinen Urlaub im Süden machen, reisen Sie schnell zu Jacques’ ins Depot, probieren Sie und holen sich den lässigen Süditaliener nach Hause!

Kunden-Bewertungen

Durchschnittliche Kundenbewertung:

5,0 von 5 Sternen bei 1 Bewertungen

Jahrgang: 2021

Sehr fein, sehr differenziert und fruchtig, ohne "überladen" zu sein; überraschend frisch. Ein wirklich empfehlenswerter Weißwein.

Florian F. aus München

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Alle Informationen auf einen Blick

Analysewerte:

Die folgenden Analysewerte wurden in unserem hauseigenen Labor ermittelt und beziehen sich auf die Abfüllung mit der Los-Nummer: L22-167

Alkoholgehalt:

12,69% Vol.

Restzucker:

6,3 g/l

Gesamtsäure:

5,7 g/l

Lebensmittelkennzeichnung:

Kategorie:

Wein

Land:

Italien

Region:

Puglia, Apulien

Qualitätsstufe:

Puglia Indicazione Geografica Protetta

Alkoholgehalt:

13,0% Vol.

Füllmenge:

0,75 Liter

Enthält Sulfite.

Imbottigliato da
P.V. SPA
Verona, Italien

Weitere Informationen zum Produkt:

Rebsorten:

Fiano

Weinstil:

aromatisch & fruchtbetont

Trinkreife:

jetzt und weitere 1-2 Jahre

Verschlussart:

Drehverschluss

Artikelnummer:

62278

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