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Languedoc 

PAUL MAS Clos des Mûres 2016

Languedoc Appellation d'Origine Protégée

Typus:
körperreicher Rotwein
Alkoholgehalt:
14,5% Vol.
Geschmack:
Nougat und dunkle Schokolade prägen den Duft dieses Weins ganz besonders. Dazu werden im Bouquet Kirschkompott und Dörrpflaume serviert. Würzig und kräftig im Charakter, überzeugt dieser Tropfen durchaus.
Die Beschreibung bezieht sich auf den aktuellen Jahrgang. Unsere Geschmackseindrücke erfassen eine Momentaufnahme. Jeder Wein entwickelt sich naturbedingt. Genannte Aromen können sich im Lauf der Zeit verändern, beziehungsweise Aromen der Reife hinzukommen.
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pro 0,75 l Flasche, inkl. MwSt.
(15,33 €/l)
Languedoc Frankreich

Saftiges Erlebnis

Hoch über dem Meeresspiegel gelegen, bietet das Terroir so gesunde Wachstumsbedingungen, dass Jean-Claude Mas während der Vegetationsphase mit minimalen Eingriffen auskommt. Steinige, nährstoffarme Böden begrenzen den Ertrag der Reben auf natürliche Weise. Das Resultat ist ein konzentrierter, dichter Wein.

Jean-Claude verwendet für diesen Wein ausschließlich die klassischen traditionellen Midi-Sorten Syrah, Grenache und Mourvèdre. So verleiht er seiner Cuvée einen regionalen Charakter, der das ganze Potenzial des Languedocs aufzeigt.

Um das Geschmackserlebnis der handgelesenen Trauben noch zu steigern, reift der Wein neun Monate lang in Barriquefässern. Lassen Sie sich dieses Geschmacks-Erlebnis nicht entgehen!

Jean-Claude Mas in Pézenas

Jean-Claude Mas’ Erfolg kommt nicht von ungefähr. Er besitzt eine Weltoffenheit, wie man sie nur selten bei südfranzösischen Winzern antrifft, denn nur wenige machten einen solch faszinierenden und bereichernden „Umweg“ wie er, bevor er sich um das Familiengut zu kümmern begann.


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