Spanien

NATUREO Garnacha Syrah Alkoholfrei 2021

Typus:

Entalkoholisierter Rotwein

Rebsorte:

Notiz:

Alkoholfrei ist der neue Trend, da kommt der Natureo Garnacha-Syrah vom weltbekannten Weingut Torres gerade recht. Dunkel glänzendes Kirschrot macht den Auftakt. Das Bouquet duftet aromatisch und fruchtbetont nach reifen Himbeeren und Quittenkompott, untermalt von leichten Nuancen französischer Eiche und Vanille. Am Gaumen samtig, saftig und harmonisch, mit der feinen Frucht des Bouquets und einem Hauch von Fruchtsüße im Finale. Passt sehr gut zur mediterranen Küche.

Embotellado por
Selección de Torres, S.L.U.
Fompedraza, España

Analysewerte und Details zur Lebensmittelkennzeichnung

Menge: Flasche(n)

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8,20 €

pro 0,75 l Flasche, inkl. MwSt.

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Free time à la Torres

Torres ist sicher einer der klingendsten Namen in der Welt des internationalen Weins. Das hat er einerseits seinen tiefen Wurzeln im spanischen Weinbau und der Tradition, die daraus erwächst. Anderseits gehört Torres auch seit Jahr und Tag zu den innovativsten Weinerzeugern überhaupt und engagiert seit Jahren im Naturschutz und beim Energiesparen. Da wundert es nicht, dass er auch zum Thema alkoholfreier Wein ein gewichtiges Wort mitredet und sogar ein eigenes Verfahren entwickelt hat. Seine Natureo-Linie gehört sicher zu den besten dieser Kategorie, so wie der Garnacha-Syrah.

Die optimal gereiften Trauben für Torres Natureo Tinto wurden ab Anfang September gelesen und umgehend in die Kellerei gebracht, hier zunächst kurze Zeit eingemaischt und anschließend bei vergleichsweise kühlen kontrollierten Temperaturen zwischen 24 und 26 °C im Edelstahltank vergoren. Ein kleiner Fünfprozentanteil des Weines reifte in neuen Fässern aus französischer Eiche, um Natureo zusätzlich Struktur und zarte Gewürznoten zu verleihen. Soweit das übliche Prozedere der Weinbereitung. Nun aber wurde dem fertigen Wein nach einem innovativen dualen Verfahren in konischen Säulen behutsam der Alkohol entzogen. Das Ergebnis ist ein Getränk mit allen Aromen und natürlichen Bestandteilen eines Weines, bis auf den Alkohol. Um seinen markant frischen, fruchtbetonten Charakter zu bewahren, wird Natureo Tinto bereits früh, im Juli auf die Flaschen gefüllt und bald darauf freigegeben.

Ø Nährwertangaben je 100 ml
Energie	89 kJ / 21 kcal
Fett	0 g
davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	4,1 g
davon Zucker	4,1 g
Eiweiß	0 g
Salz	0 g

Zutaten: Alkoholfreier Wein, Konservierungsstoff E242, Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid

Die Familie Torres betreibt Weinanbau im Penedès bereits seit dem XVIII. Jahrhundert. Traditionsgemäß wird das Geheimnis der Weinherstellung vom Vater an den Sohn wie ein geheiligtes Erbe weitergegeben. Miguel A. Torres leitet heute - in sechster Generation - das Unternehmen in Zusammenarbeit mit seinen Geschwistern Marimar und Juan Maria. Die ersten Verkaufsaktivitäten begannen im Jahr 1800 mit einem pferdegezogenen Fuhrwerk, um die Holzfässer zu transportieren.

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Kunden-Bewertungen

Durchschnittliche Kundenbewertung:

2,8 von 5 Sternen bei 6 Bewertungen

Jahrgang: 2021

Der Vergleich mit „normalem“ Wein macht hier keinen Sinn. Dennoch ein angenehmes Getränk, fernab ab von süßem Traubensaft. Geschmack nach roten Beeren, sehr angenehm zum Essen. Ich würde ihn wieder kaufen.

Thomas W. aus Oer-Erkenschwick

Jahrgang: 2021

Gute Alternative wenn man mal keinen Alkohol, aber auch keinen Tee, alkfreies Bier und va keine Limos uä Süßkram mit viel Kohlensäure trinken will! Angenehm und was Eigenes, nicht wie klebriger Traubensaft. Vergleicht man diesen mit anderen alkoholfreien Weinen, schneidet er gut ab. Vergleiche mit „normalem“ Wein sind unsinnig bis unfair. Alkoholfrei kann nicht genauso viel Geschmack haben, logisch. Aber trotzdem angenehm schmecken!

Julia B. aus Berlin

Jahrgang: 2021

Leider die größte Enttäuschung seit ich Wein bei Jacques kaufe. Schmeckt wie billiger Most, mit einem stumpf-säuerlichen Abgang, überhaupt kein Genuss. Ich frage mich, wie er im Jahr 2008 einen Spitzenplatz unter den hochwertigen, alkoholfreien Rotweinen erreichen konnte

Matthias K. aus Leipzig

Jahrgang: 2021

Erwartungsgemäß hat der Inhalt dieser Flasche nichts mit Wein zu tun, aber: Der Wein ist halbwegs trocken, was ihn durchaus zu einem Essensbegleiter macht. Die Aromen sind auf der eher herben Seite: Viel Holundersaft, etwas rote Johannisbeeren, Preiselbeersaft und ein bissl Moosbeere, schmeckt! Die fünf Sterne beziehen sich auf die Tatsache, daß es sich um einen bleifreien Wein handelt.

Alexander T. aus Erlangen

Jahrgang: 2021

Schmeck stark nach Traubensaft, hätte eine Flasche Traubensaft preisgünstiger haben können, von Wein kann schlecht die Rede sein

Ursula W. aus Wesel a. Rhein

Jahrgang: 2021

Das hat mit Wein leider nichts mehr zu tun. Eine Flasche Himbeersaft mit einem Schuß Leitungswasser schmeckt ebenso. Ein Versuch, aber leider daneben.

Gunter W. aus Frankenthal (Pfalz)

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Alle Informationen auf einen Blick

Analysewerte:

Die folgenden Analysewerte wurden in unserem hauseigenen Labor ermittelt und beziehen sich auf die Abfüllung mit der Los-Nummer: L22090T

Alkoholgehalt:

0,03% Vol.

Lebensmittelkennzeichnung:

Kategorie:

Entalkoholisierter Wein

Land:

Spanien

Füllmenge:

0,75 Liter