Frankreich, Languedoc

ASTELIA édition héron 2021

Languedoc Appellation d’Origine Protégée

Typus:

Weißwein

Weinstil:

körperreich & vollmundig

Rebsorte:

Vermentino, Grenache Blanc, Macabeu, Viognier

Alkoholgehalt:

14,0% Vol.

Notiz:

Der Astelia Grand Vin Blanc ist ein echter Coup des Tausendsassas Jean Claude Mas. Die Linie Astelia (ein Akronym aus den Namen von Jean Claudes Töchtern Astrid, Elisa, Apolline und Estelle) steht für Top-Weine aus ausgesuchten Parzellen in der Nähe von Jean Claudes Heimatort. Vier mediterrane weiße Rebsorten vereinen sich hier zu einem wunderbar komplexen Geschmackserlebnis. Das geht los mit der einladenden goldgelben Farbe, die brillant im Glas schimmert. Der Duft der fünf Monate in Barriques ausgebauten Cuvée aus Vermentino, Grenache, Macabeu und Viognier vereint gelbes Steinobst mit frischem grünem Apfel, mineralischen Nuancen und dezenten Noten vom Holz. Am Gaumen komplex, vielschichtig, dabei ausgewogen, cremig und mit würzig-mediterranem Nachhall. Exzellent zu Edelfisch, sahnigen Pilzrezepten und feinem Kalbfleisch.

Mis en bouteille par
Jean-Claude Mas
à F11300 Pezenas, France

Analysewerte und Details zur Lebensmittelkennzeichnung

Menge: Flasche(n)

vorübergehend nicht lieferbar

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pro 0,75 l Flasche, inkl. MwSt.

(19,87 €/l statt 22,53 €/l)

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Grand Blanc Méditerranée

Das Languedoc ist eine Traumlandschaft – weinbepflanzte Hänge soweit das Auge reicht und am Himmel der elegante Reiher, (auf Französisch Héron) der heimliche Wappenvogel der Region. Angeblich kann man abends die Reiher dabei beobachten, wie sie die süßen Weintrauben den Flussfischen vorziehen.

Tief verwurzelt im Languedoc, dabei ungeheuer weltoffen, hat sich Jean Claude Mas in nur 20 Jahren als einer der ganz Großen unter den französischen Winzern etabliert. Jean Claude, der stets nach höchster Qualität strebt und keine Herausforderungen scheut, legt mit seinem jüngsten Projekt den Fokus auf Spitzenweine aus den Trauben von 13 Hektar der besten Parzellen in der Nähe seines Wohnorts Montagnac.

Die Linie Astelia beweist eindrucksvoll seine Kreativität und sein Können. Im Grand Vin Blanc Édition Héron – fünf Monate in Barriques ausgebaut – vereint er die Rebsorten Vermentino (in Frankreich auch als Rolle bekannt), Grenache Blanc, Macabeu und Viognier. Freuen Sie sich auf einen vielschichtigen Weißwein, der Ihnen am Verkostungstisch den Süden näherbringt!

„Luxe Rural (Luxus für jeden Tag) fasst unsere Kultur und Philosophie zusammen. Mit dem größten Respekt für unsere ländlichen Wurzeln streben wir nach Perfektion. Unsere Weine sind das Ergebnis unserer Mission, echte Emotionen zu wecken.“

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Kunden-Bewertungen

Durchschnittliche Kundenbewertung:

4,8 von 5 Sternen bei 6 Bewertungen

Jahrgang: 2020

Nicht ganz preiswert, aber ein sehr besonderer Weißwein.

Hilde B. aus Leverkusen

Jahrgang: 2020

sehr angenehmer wein. leider gibts den wohl nicht mehr

Jürgen G. aus Worms

Jahrgang: 2020

Ein grandioser Wein, der einem warme Frühjahrsabende veredelt.

Werner P. aus Hamburg

Jahrgang: 2020

Was ganz Edles, für den besondernen Abend die Beschreibung trifft genau zu, die Flasche ist ein highlight

Carsten C. aus Bergisch Gladbach

Jahrgang: 2020

Interessant in der Nase, volles Spektrum am Gaumen, geiler Abgang

Jürgen S. aus Mannheim

Jahrgang: 2020

Mal wieder ein Meisterstück von Paul Mas. Grossartige Cuvée für die besonderen Momente. Fassausbau ist zaghaft präsent und jede einzelne der vier Rebsorten ist erahnbar und entfaltet sich im schier endlosen Abgang. Trifft voll meinen Geschmack und muss umgehend nachgeordert werden, bevor er wieder vergriffen ist.

Herbert H. aus Düsseldorf

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Alle Informationen auf einen Blick

Analysewerte:

Die folgenden Analysewerte wurden in unserem hauseigenen Labor ermittelt und beziehen sich auf die Abfüllung mit der Los-Nummer: L23/039/5 CC 15:50

Alkoholgehalt:

13,85% Vol.

Restzucker:

3,5 g/l

Gesamtsäure:

4,1 g/l

Lebensmittelkennzeichnung:

Kategorie:

Wein