Italien, Piemont

SAROTTO Gavi di Gavi 2020

Gavi Denominazione di Origine Controllata e Garantita

Typus:

Weißwein

Weinstil:

zartfruchtig & frisch

Rebsorte:

Cortese

Alkoholgehalt:

12,5% Vol.

Notiz:

Spricht man über Weißwein aus dem Piemont, dann dauert es nicht lange und der Name Gavi di Gavi fällt ... Kultwein Nr.1 des berühmten Anbaugebiets und eindrucksvolles Aushängeschild der Region! Nicht viele italienische Weißweine konnten sich mit stets hoher Qualität über die Jahre so gut etablieren und einen ähnlich guten Ruf erarbeiten. Kommt dann noch ein gestandener Winzer wie Roberto Sarotto ins Spiel, der die einzig erlaubte Rebsorte Cortese klug vinifiziert, ergibt das einen großartigen Wein. Verlockend, wie er mit seiner strohgelben Farbe mit grünen Reflexen ins Glas fließt. Das feingestrickte Bouquet duftet nach Zitrusfrüchten, Melone und Pfirsich, zusammen mit den typischen floralen Noten wie Mandel-und Orangenblüten. Am Gaumen seidenweich und ausgewogen, dabei frisch und dezent fruchtig, der Nachhall saftig-sanft. Ein toller Wein zu feinen Fischgerichten, aber auch zu vegetarischen Antipasti eine exzellente Wahl.

Imbottigliado da
Roberto Sarotto
Neviglie, Italia

Analysewerte und Details zur Lebensmittelkennzeichnung

Menge: Flasche(n)

nicht lieferbar

9,90 €

pro 0,75 l Flasche, inkl. MwSt.

(13,20 €/l)

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Zeitlose Klassik

Haben Sie schon mal von einem Bürgermeister gehört, der Wein macht? Roberto Sarotto bekommt beides hervorragend unter einen Hut. Doch während er erst seit 2004 als städtisches Oberhaupt fungiert, reicht seine Weinkarriere bis ins Jahr 1984 zurück. Zeit genug, sich alle wichtigen Tricks und Kniffe anzueignen. Diese nutzt Roberto, um das Comeback eines echten Weißwein-Klassikers zu starten.

Der Gavi di Gavi gilt als einer der feinsten Weißweine Italiens und Roberto verpasst ihm mit seiner Edition einen ganz neuen Schliff. „Er ist ein Weißwein von großer Struktur, den man genießen sollte, während man der Zeit dafür dankt, dass sie ihn so einzigartig gemacht hat“, schwärmt er. Und hier ist er: der Sarotto Gavi di Gavi, mit exzellenter Finesse und Komplexität, der ganz hervorragend zur leichten Weihnachtsküche passt – zu entdecken am Verkostungstisch Ihres Depots.

Kunden-Bewertungen

Durchschnittliche Kundenbewertung:

4,5 von 5 Sternen bei 2 Bewertungen

Jahrgang: 2020

Anklänge von Zitrusfrüchten etwas viel Säure aber dennoch sehr ausgewogen.

Sandra W. aus Fürth

Jahrgang: 2020

Sehr lecker - leider nicht mehr zu bestellen!

Detlef W. aus Wolfsburg

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Alle Informationen auf einen Blick

Analysewerte:

Die folgenden Analysewerte wurden in unserem hauseigenen Labor ermittelt und beziehen sich auf die Abfüllung mit der Los-Nummer: L29821 15:10

Alkoholgehalt:

12,64% Vol.

Restzucker:

5,3 g/l

Gesamtsäure:

4,9 g/l

Lebensmittelkennzeichnung:

Kategorie:

Wein

Land:

Italien

Region:

Gavi, Piemont

Qualitätsstufe:

Gavi Denominazione di Origine Controllata e Garantita

Alkoholgehalt:

12,5% Vol.

Füllmenge:

0,75 Liter

Enthält Sulfite.

Imbottigliado da
Roberto Sarotto
Neviglie, Italia

Weitere Informationen zum Produkt:

Rebsorten:

Cortese

Weinstil:

zartfruchtig & frisch

Verschlussart:

Kork

Artikelnummer:

61816

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