
BOUVET-LADUBAY Trésor Rosé Brut Etui
Saumur Appellation d'Origine Contrôlée
Bouvet Ladubay
Saint Hilaire Saint Florent, France
Kult-Rosé mit Weihnachtsflair
„Unser Metier ist es, Bouquets zu kreieren“, verraten Juliette und Patrice Monmousseau, Tochter-Vater-Team von Bouvet-Ladubay. Dabei haben sie immer den Anlass im Blick, bei dem sich ihre Schaumweine präsentieren – Weihnachten und Silvester stehen da natürlich ganz oben auf der Liste. Aber was benötigen sie, um einen hochkarätigen Festtags-Crémant zu kreieren?
Juliette und Patrice wählten für ihren Trésor Rosé Brut Cabernet Franc und Grolleau, die bezaubernde florale und fruchtige Noten darbieten. Den Wein lassen sie dann mehrere Monate in Eichenholzfässern und der Flasche reifen, bevor er gerüttelt und degorgiert wird. Und das geschieht an einem ganz besonderen Ort: in den Tuffsteinkellergewölben des Hauses, der ehemaligen Abtei St. Florent. Dort soll Gründer Etienne Bouvet einst einen Schatz entdeckt haben, den Patrice und Juliette heute fortwährend weiter vinifizieren.
Und dieser steht nun im Depot zum Verkosten für Sie bereit – im Etui auch ein exklusives Weihnachtsgeschenk!
Bouvet Ladubay
Saint Hilaire Saint Florent, France