Frankreich, Südwesten MADIRAN Paradox 2012
Madiran Appellation d’Origine Protégée
Typus:
Rotwein
Weinstil:
körperreich & vollmundig
Rebsorte:
Alkoholgehalt:
13,5% Vol.
Notiz:
Er ist und bleibt eine französische Wein-Legende: der Madiran! Und das völlig zu Recht. Denn er ist ein Klassiker, der berühmt für seine außergewöhnliche Fähigkeit zu langer Reife ist. Bestes Beispiel ist der 2012er Paradox, der sich nach 10 Jahren Lagerzeit auf dem Weingut in Top-Form präsentiert. Natürlich ist der Wein aus 100 % Tannat vinifiziert, der Goldschatz der Appellation Madiran. Mit einem brillanten Rubinrot mit granatrotem Saum fließt er ins Glas. Das aufregende Bouquet überzeugt mit herrlich reifen Noten nach gekochten Früchten, hellem Tabak, Süßholz und einem verführerischen Hauch süßer Gewürze. Am Gaumen zupackend, mit eingekochten Früchten, exzellent gereiften Tanninen und einer verblüffend präsenten Weinsäure, die dem Wein eine Frische verleiht, die man nach über 10 Jahren nicht vermutet. Endlich mal ein perfekt gereifter Wein und das auch noch zu einem mehr als fairen Etat. Perfekt dazu passt ein Cassoulet, aber auch Schmorbraten vom Wild, reifer Hartkäse oder ein kräftiger Schinken sind köstliche Optionen.
Mis en bouteille à la propriete par
Plaimont Producteurs
à 32400-398 France
Plaimont Producteurs
à 32400-398 France
Reifeprüfung
Es ist ein Moment, die eine langjährige vertrauensvolle Zusammenarbeit mit einem Winzer ganz besonders adelt: das Öffnen der Schatzkammer! Einen solchen bereitete uns Olivier Bourdet-Pées, Direktor bei Plaimont, der uns seinen 2012er Madiran Paradox zur Probe gab. Und selten löste ein 10 Jahre gereifter Wein so viel Begeisterung aus wie dieser: Herrlich reife Tannine, ein vielschichtiges Bouquet und ein vollmundiger Nachhall geben sich ein Stelldichein. Das Geheimnis dahinter?
„Nur 20 % des Weines reifen im Holzfass, die restlichen 80 % im Zementtank. Das gibt dem Wein die opulente Frucht. Die Langlebigkeit verdankt er den kräftigen Tanninen der Rebsorte Tannat, die jetzt nach 10 Jahren perfekt eingebunden sind“, schwärmt Olivier Bourdet-Pées.
Freuen Sie sich also auf einen reifen Rotwein der Extraklasse. Aber nicht nur der Wein ist ausgesprochen attraktiv. Plaimont-Direktor Olivier Bourdet-Pees offeriert den 2012-Jahrgang des Madiran Pradoxe zum fairen Preis. Unbedingt probieren!
Kunden-Bewertungen
Durchschnittliche Kundenbewertung:
3,3 von 5 Sternen bei 19 Bewertungen
Jahrgang: 2012
Geschmack ausgewogen mit angenehmer Weinsäure. Ein sehr gut ausgereifter Wein. Sehr empfehlenswert.
Jahrgang: 2012
Sehr schöner, weicher Geschmack.
Jahrgang: 2012
Ohne grosse Geschmackerlebnis
Jahrgang: 2012
Schwarzrot und dicht, aber klar.
Nach Belüftung anfangs etwas floral, dann dunkle würzige Frucht,Kräuter.
Im Mund fruchtig, kraftvoll mit runden Tanninen. Erstaunlich frisch und präzise, gute Länge.
Über drei Tage eher besser geworden.
Gefällt mir sehr????
Jahrgang: 2012
ich habe mir den Jahrgang 2012 gekauft (in etwas größeren Mengen) und werde - im Gegensatz zu einigen Bewertern vor mir - keine Flasche zurückgeben! Es ist zwar tatsächlich eine Flasche dabei gewesen, die wirklich nicht herausragend und etwas sauer war, aber alle anderen bislang waren perfekt. Tatsächlich ist mein Favorit auch der La Tannat von Alain Brumont, aber den gibt es eben nicht überall und auch nicht für diesen Preis!
Jahrgang: 2012
Ich kann mich den schlechten Bewertungen nicht anschließen, denn der Wein gefällt mir außerordentlich gut. Er passt einfach.
Jahrgang: 2010
hervorragend abgerundeter Wein mit starkem Aroma. Auch ich empfehle diesen Tropfen für besondere Anlässe oder im Kreis guter Freunde.
Jahrgang: 2010
Nach meinem Geschmack für einen Madiran nicht hinreichend ausdrucksstark.
Jahrgang: 2010
Sehr speziell! Kräftige Aromen, die aber nicht optimal harmonieren. Nicht trocken, eher wirklich "sauer" Passt evtl. zu einem kräftigen Wildgericht, ist mir aber nichts für einen gemütlichen Abend.
Jahrgang: 2010
Sicher, mit einem Ch. Montus oder Ch. Bouscassé kann (und muss) dieser Wein schon preislich nicht mithalten. Was man aber hier für 10,00 € bei großem Werbeaufwand (Verknappung des Angebots) als Kunde geboten bekommt ist enttäuschend und nichtssagend. Der Wein ist flach, ohne jeden Ausdruck, allenfalls hat er eine schöne Farbe. Im Geschmack sauer, ohne jede Nuancen und deutlich über seinem Zenit. Ich habe meine Flaschen wieder umgetauscht.
Jahrgang: 2010
Sehr ausgewogen reich an fülle!
Alle Informationen auf einen Blick
Analysewerte:
Die folgenden Analysewerte wurden in unserem hauseigenen Labor ermittelt und beziehen sich auf die Abfüllung mit der Los-Nummer: 3L22 278
Lebensmittelkennzeichnung:
Kategorie:
Wein
Land:
Frankreich
Region:
Madiran, Südwesten
Qualitätsstufe:
Madiran Appellation d’Origine Protégée
Alkoholgehalt:
13,5% Vol.
Füllmenge:
0,75 Liter
Enthält Sulfite.
Mis en bouteille à la propriete par
Plaimont Producteurs
à 32400-398 France
Plaimont Producteurs
à 32400-398 France
Weitere Informationen zum Produkt:
Rebsorten:
Weinstil:
körperreich & vollmundig
Trinkreife:
jetzt und weitere 2-3 Jahre
Trinktemperatur:
16 °C
Verschlussart:
Kork
Artikelnummer:
61727
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