
WALCH - von Keller Pinot Grigio 2020
Südtirol - Alto Adige Denominazione di Origine Controllata
Wilhelm Walch SRL
Tramin, Italien
Pinot Grigio nach Hausrezept
Walch und Südtirol stehen für höchste Weinqualität. Während die Winzerfamilie seit 1869 die Weinkultur der Region maßgeblich mitgestaltet, liefert insbesondere das historische Dorf Tramin die besten Bedingungen für lokale Rebsorten: kalkhaltiger Boden, kühle Winde aus den Alpen und viel Sonne. Obendrauf setzt die Familie Walch auf Handlese, was ihr die Trauben mit ausgezeichneten Weinen danken.
Besucht man die Familie Walch im September, findet man sie also vorrangig im Weinberg. Ein schöner Frühling und ein noch heißerer Hochsommer 2020 haben ihr saftige Pinot- Grigio-Trauben beschert, eine unglaubliche Aromafülle ist das leckere Ergebnis. So ist ihr von Keller Pinot Grigio in diesem Jahr ein ausgezeichneter Begleiter zu herbstlichen Gerichten wie der Südtiroler Weinbouillon. Diese kräftige Kalbsbrühe ist gleichzeitig eine traditionelle Speise der Familie Walch.
Wilhelm Walch SRL
Tramin, Italien