KARL PFAFFMANN Edition '74 2018

8,95 €*
(11,93 €/l)
KARL PFAFFMANN Edition '74 2018
Qualitätswein
Typus: | Rotwein |
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Weinstil: | mittelkräftig & ausgewogen |
Rebsorte: | Merlot, Sankt Laurent, Frühburgunder |
Alkoholgehalt: | 13,5% Vol |
Notiz: | Es gibt manchmal Zufälle, die scheinen gar keine zu sein. So fallen das Gründungsjahr von Jacques’ Wein-Depot und der Geburtstag von Markus Pfaffmann zusammen: 1974! Liegt es vielleicht daran, dass es zwischen beiden so eine fruchtbare Zusammenarbeit gibt? Wir wissen es nicht. Was wir aber sehr wohl wissen, ist die aufwendige Vinifizierung von Markus‘ neustem Rotwein: Edition '74! Denn die Cuvée aus Merlot (70 %), Sankt Laurent (15 %) und Frühburgunder (15 %) stammt nicht nur von 20 Jahre alten Reben, sondern wurde 30 Monate auf dem Weingut ausgebaut, davon satte 24 im Holzfass! Und die Mühe hat sich gelohnt. Tiefes Kirschrot funkelt der Wein im Glas. Das weitgefächerte Bouquet duftet nach dunklen Pflaumen, reifen Brombeeren und saftigen Kirschen, alles stilvoll untermalt von einer leichten würzigen Note und dezenten Anklängen vom Holzfass. Am Gaumen dicht, stoffig und herzhaft mit eleganter Struktur und feinreifen Tanninen, während der Nachhall nochmal die Fruchtseite dieser ungewöhnlichen Assemblage betont und eine gute Länge zeigt. Neunzehnhundertvierundsiebzig… Ein gutes Jahr für den Wein in Deutschland. |
Abfüller Markus Pfaffmann 76833 Walsheim, Deutschland |
„Riesling schmeckt und riecht wie Riesling, Weißburgunder wie Weißburgunder. Das gilt für alle Sorten. So lieben wir unsere Weine und so möchten wir Sie Ihnen präsentieren“, so das Credo von Markus Pfaffmann. Und in der Tat, die Weine des Pfälzer Winzers brillieren mit großen Reintönigkeit und Sorten-Typizität.
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** Jacques’ Wein-Depot wird kontrolliert und BIO-zertifiziert durch GfRS mbh - DE-ÖKO-039
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