Frankreich, Languedoc 

Pugibet Chardonnay Alkoholfrei

(<0,5 % vol)

Typus:
Entalkoholisierter Weißwein
Rebsorte:
Notiz:
Dieser hun­dert­pro­zen­tige Chardonnay wird wie ein normaler Wein vinifiziert und erst danach wird der Alkohol entzogen. Mit strohgelber Farbe fließt er ins Glas. Das Bouquet verströmt dezente Zitrus-Aromen, die von einem Hauch Blüten unterstützt werden. Am Gaumen frisch und elegant präsentiert er sich gut gekühlt als Aperitif oder zur leichten Küche wie Salaten, Fisch vom Grill oder auch asiatisch inspirierter veganer Küche. 
Analysewerte und Details zur Lebensmittelkennzeichnung
Menge:      Flasche(n)
vorübergehend nicht lieferbar
 
6,40 €
pro 0,75 l Flasche, inkl. MwSt.
(8,53 €/l)

Free-Style

Sie passen perfekt zu dem Trend "leichter und vitaler Genuss": alkoholfreie Weine! So dürfen Getränke deklariert werden, die einen Alkoholgehalt von weniger als 0,5 % Vol. aufweisen. Und wer, wenn nicht die Familie Pugibet, brächte es zustande, diese in exzellenter Qualität zu erzeugen. Denn auf ihrem Weingut hat zukunftsorientierter Weinbau Tradition, so gibt es schon lange alkohollfreie Weine. 

Doch lange fehlte es an einem geeigneten Verfahren, das den Alkohol aus dem Wein verbannt, aber den Geschmack und die Struktur erhält. Dies haben die Pugibets nun gefunden. „Wir nutzen die Umkehr-Osmose, die uns ermöglicht, die Seele eines Weines, seine Qualitäten zu bewahren. Allerdings kann sie nur bei wirklich guten Weinen angewendet werden, soll das Verfahren gelingen!“, erklärt Vincent Pugibet. Wie wahr! Freuen Sie sich auf ein echtes Genusserlebnis, das alles hat, was es braucht! 

Entalkoholisierter Wein

Ø Nährwertangaben je 100 ml

Brennwert 46 kJ / 11 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 2,4 g
davon Zucker 2,4 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

Zutaten: Entalkoholisierter Wein, Traubenmost, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid.

Abgefüllt durch:
SARL la Colombette
Anc. route de Bédarieux
F-34500 Béziers

Familie Pugibet in Béziers

„Warum bauen wir Piwis an, obwohl Frankreich über die berühmtesten Rebsorten der Welt verfügt? Aus einem wesentlichen Grund: Krankheitsresistenz und das Versprechen eines wirklich pestizidfreien Weinbergs. Das ist die Wette, auf die ich eingegangen bin.“


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Kunden-Bewertungen
Durchschnittliche Kundenbewertung:
2,8 von 5 Sternen bei 6 Bewertungen
Jahrgang: 2022
Besser als viele andere weiße Alkoholfreie, vor allem nicht zu süß. Wer ihm mit alkoholhaltigem Wein vergleicht, kommt natürlich nicht auf seine Kosten. Ist aber eine trinkbare Alternative, wenn man mal einen 0 Promille-Abend verbringen will und keine Lust auf Saft oä hat. Finde ich gut, dass Jacques sowas jetzt auch im Programm hat - bitte als Ergänzung beibehalten!
Jahrgang: 2021
Hat für mich mit Wein nichts zu tun, eher Apfelmost, keine Alternative, aber trinken kann man ihn
Tja, halt ein alkoholfreies Getränk, das mit Wein nichts zu tun hat. Schmeckt wie eine Mischung aus Essig und Traubensaft. Dann lieber Wasser oder gleich Saft....
Würde ich nicht mehr kaufen, sehr säuerliche Note.
Sehr gelungen und eine echte Alternative wenn man mal keinen Alkohol trinken kann, zb wenn man noch fahren muss. Wirklich genießbar!
Atmen lassen, nicht zu kalt trinken. Wer einen Chardonnay erwartet bekommt keinen. Aber durchaus ein interessantes Getränk. Kann man trinken und er ist zum Glück nicht so süß
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Alle Informationen auf einen Blick
Analysewerte:
Die folgenden Analysewerte wurden in unserem hauseigenen Labor ermittelt und beziehen sich auf die Abfüllung mit der Los-Nummer: L21221
Alkoholgehalt:
0,20% Vol.


Lebensmittelkennzeichnung:
Kategorie:
Entalkoholisierter Wein
Land:
Frankreich
Region:
Languedoc
Qualitätsstufe:
(<0,5 % vol)
Füllmenge:
0,75 Liter
Enthält Sulfite.


Weitere Informationen zum Produkt:
Rebsorten:
Trinkreife:
jetzt und weitere 1-2 Jahre
Trinktemperatur:
10 °C
Artikelnummer:
61670





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