Frankreich, Languedoc Pugibet Chardonnay Alkoholfrei
(<0,5 % vol)
Free-Style
Sie passen perfekt zu dem Trend "leichter und vitaler Genuss": alkoholfreie Weine! So dürfen Getränke deklariert werden, die einen Alkoholgehalt von weniger als 0,5 % Vol. aufweisen. Und wer, wenn nicht die Familie Pugibet, brächte es zustande, diese in exzellenter Qualität zu erzeugen. Denn auf ihrem Weingut hat zukunftsorientierter Weinbau Tradition, so gibt es schon lange alkohollfreie Weine.
Doch lange fehlte es an einem geeigneten Verfahren, das den Alkohol aus dem Wein verbannt, aber den Geschmack und die Struktur erhält. Dies haben die Pugibets nun gefunden. „Wir nutzen die Umkehr-Osmose, die uns ermöglicht, die Seele eines Weines, seine Qualitäten zu bewahren. Allerdings kann sie nur bei wirklich guten Weinen angewendet werden, soll das Verfahren gelingen!“, erklärt Vincent Pugibet. Wie wahr! Freuen Sie sich auf ein echtes Genusserlebnis, das alles hat, was es braucht!
Entalkoholisierter Wein
Ø Nährwertangaben je 100 ml
| Brennwert | 46 kJ / 11 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 2,4 g |
| davon Zucker | 2,4 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
Zutaten: Entalkoholisierter Wein, Traubenmost, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid.
Abgefüllt durch:
SARL la Colombette
Anc. route de Bédarieux
F-34500 Béziers
„Warum bauen wir Piwis an, obwohl Frankreich über die berühmtesten Rebsorten der Welt verfügt? Aus einem wesentlichen Grund: Krankheitsresistenz und das Versprechen eines wirklich pestizidfreien Weinbergs. Das ist die Wette, auf die ich eingegangen bin.“
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