Frankreich, Languedoc VIALADE Retour des Vignes BIO** 2020 – FR-BIO-01
Pays d'Oc Indication Géographique Protégée
Femme dynamique
Claude Vialade ist eine beeindruckende Persönlichkeit, eine Powerfrau, eine Pionierin und ganz und gar mit ihrer Heimat im Süden Frankreichs verwurzelt. „Ich liebe die wunderbare Landschaft und Natur, die mich umgibt. Es war deshalb klar, dass für mich nur biologischer Weinbau infrage kommt.“
Und das hat sie in den letzten Jahrzehnten zielstrebig umgesetzt. Kein Wunder also, dass ihre Weinberge wie ein kleiner Garten Eden aussehen, in denen es vor Leben nur so wimmelt. Hier gedeihen die Rebsorten für den „Retour des Vignes“ (frei übersetzt: „Zurück zu den Wurzeln“), eine Cuvée aus Merlot, Syrah und Cabernet Sauvignon, die nicht nur Bio-zertifiziert ist, sondern auch vegan erzeugt wurde.
Ein Vin Rouge, bei dem auf Fassausbau bewusst verzichtet wurde, um die reichen Beerenaromen nicht zu maskieren, und der wunderbar mediterran ins Glas fließt. À votre santé!
Schon immer war Claude Vialade eine Frau mit Courage. Deshalb wagte sie es, 1981 das Weingut nicht weit von Lagrasse und seiner berühmten Abtei zu erwerben, zu einer Zeit, als Weine aus dem Languedoc noch gar keinen oder sogar einen schlechten Ruf besaßen. Aber das Zeug zum Pionier liegt bei den Vialades anscheinend in der Familie.
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