INSPIRATION DE SAINTE CATHERINE 2019

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(10,60 €/l)
INSPIRATION DE SAINTE CATHERINE 2019
Côtes Catalanes Indication Géographique Protégée
Typus: | Rotwein |
---|---|
Weinstil: | mittelkräftig & ausgewogen |
Rebsorte: | Syrah, Grenache |
Alkoholgehalt: | 14,5% Vol |
Notiz: | Mit dem Inspiration de Sainte Catherine lädt Sie Önologe Xavier Roger höchstpersönlich zum Weingenuss. Syrah und Grenache liest Xavier in den Weinbergen im südfranzösischen Baixas per Hand. Das Ergebnis beeindruckt: Dichtes Rubinrot in der Robe. Die üppigen Aromen nach reifen Pflaumen, Brombeeren und Kirschen werden mit Noten von schwarzem Pfeffer und schwarzer Olive ergänzt. Am Gaumen weich, mit reifen Tanninen, gefolgt von einem langen, leicht röstigen Nachhall, hier merkt man den 20-prozentigen Holzkontakt der Cuvée. Perfekt zu kräftigen Schmorgerichten, aber auch zu Pizza und Pasta ein Genuss. |
Mise en bouteille pour XR Selection par EMB66164B 11000 Carcassonne, France |
Das malerische Carcassonne mit seiner imposanten Cité ist Sitz der Weinexportfirma LGI Languedoc Wines, die Alain Grignon 1998 gemeinsam mit zwei Partnern gründete. Alain arbeitete mit namhaften Önologen und Erzeugern zusammen. Zu diesen gehört Chef-Weinmacher Xavier Roger, der mittlerweile das Werk Alains übernommen hat und sehr erfolgreich fortführt.
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** Jacques’ Wein-Depot wird kontrolliert und BIO-zertifiziert durch GfRS mbh - DE-ÖKO-039
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