Frankreich, Rhônetal

SAINT-ANTHELME Tavel 2021

Tavel Appellation d’Origine Protégée

Typus:

Roséwein

Weinstil:

kräftig & saftig

Rebsorte:

Grenache, Cinsault, Carignan

Alkoholgehalt:

13,5% Vol.

Notiz:

Endlich Tavel! Längst ist es kein Geheimnis mehr, dass Frankreichs berühmteste Appellation für Rosé wieder in Höchstform ist. Erst recht, hat man es mit einem so renommierten Weingut wie dem Château la Genestière zu tun, die mit ihrer Cuvée Saint-Anthelme einen außergewöhnlichen Wein lanciert hat. Warum? Ganz einfach... Die Rebstöcke stehen auf einer der besten Tavel-Lagen und sind über 25 Jahre alt. Zudem wird das Lesegut ausschließlich per Hand eingebracht. Das Ergebnis ist ein Rosé mit reichlich Charakter, der im satten Kirschrot ins Glas fließt: Das Duftpanorama offenbart Noten von weißen Johannisbeeren, saftigen Himbeeren und reifen Kirschen, alles garniert mit einem leichten Oberton von Zitrusblüten. Am Gaumen zeigt der Wein Dichte und Struktur und ein gut proportioniertes Spiel von kräftiger Frucht und einzigartiger Komplexität, um dann zum Finale lang und länger zu werden. Ein wahrhaft königlicher Genuss.

Mis en bouteille au Chateau
SCEA Chateau la Genestiere
30126 Tavel, France

Analysewerte und Details zur Lebensmittelkennzeichnung

Menge: Flasche(n)

nicht lieferbar

11,50 €

pro 0,75 l Flasche, inkl. MwSt.

(15,33 €/l)

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Das Original

Rosé boomt wie nie zuvor in seiner Geschichte. Und wie immer, wenn sich der Fokus auf einen ganz bestimmten Weintyp richtet, springt jeder gerne auf diesen Zug auf. Nur einer lehnt sich bei diesem Hype gelassen zurück: der Tavel! Denn der Urvater hochwertiger Rosés besaß schon immer Weltklasse. Winzer wie Vincent Busquet und Carlos Mellinas in Diensten des Château la Genestière sorgen dafür, dass das so bleibt.

Das Geheimnis des Tavel erklärt sich eigentlich ganz schnell, denn in dieser Appellation unterscheiden sich die Eckwerte kein bisschen von der Erzeugung exklusiver Rotweine. So gedeihen die Trauben für die Cuvée Saint Anthelme auf kargem Kalk-Terroir, die Rebstöcke sind über 25 Jahre alt, die Handlese bringt gerade mal 35 hl/ha ein. Kein Wunder also, dass dieser Rosé aus Grenache (60 %), Cinsault (30 %) und Carignan (10 %) so gut gelungen ist und eine Gold-Medaille beim Concours des Vins in Orange einheimste.

„Wir könnten hier auch einen Châteauneuf-du-Pape erzeugen, wenn wir es dürften“, erklären Vincent Busquet und Carlos Mellinas. Gut für den Tavel, dass sie es nicht dürfen.

Kunden-Bewertungen

Durchschnittliche Kundenbewertung:

4,1 von 5 Sternen bei 7 Bewertungen

Jahrgang: 2021

Das ist kein Rose, das ist fast ein Rotwein. *

August T. aus Essen

Jahrgang: 2021

Sehr jung, zu kräftige Säure.

Leon B. aus Würzburg

Jahrgang: 2021

Der Wein ist sehr dicht und strukturiert und der Abgang sehr lang. Einfach köstlich

Michael K. aus München

Jahrgang: 2020

Schöner, fruchtiger und harmonischer Rosé.

Martin B. aus Mönchengladbach

Jahrgang: 2020

Der beste Rosé den ich je gekostet habe.

Heinrich B. aus Lünen

Jahrgang: 2020

Eine Granate! Der beste Rosé, den ich je getrunken habe – dicht gefolgt von der Domaine Corne Loup, die zum Glück noch zu kaufen ist –, leider nicht mehr erhältlich, also bitte, bitte nächstes Jahr mehr davon!!!

Isabella F. aus Hamburg

Jahrgang: 2020

Ein typischer Tavel. Feiner und doch sehr fruchtiger Geschmack bzw. vollmundiges Aroma

Michael K. aus Kahl a. Main

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Alle Informationen auf einen Blick

Analysewerte:

Die folgenden Analysewerte wurden in unserem hauseigenen Labor ermittelt und beziehen sich auf die Abfüllung mit der Los-Nummer: L22068A

Alkoholgehalt:

13,68% Vol.

Restzucker:

2,2 g/l

Gesamtsäure:

5,2 g/l

Lebensmittelkennzeichnung:

Kategorie:

Wein