Südafrika, Elgin 

ALMENKERK Syrah 2015

Elgin, Wine of Origin

Typus:
Rotwein
Rebsorte:
Alkoholgehalt:
14,0% Vol.
Notiz:
Die Rhône-Rebsorte Syrah hat in Südafrika einen erstaunlichen Werdegang hinter sich. Galt sie vor nicht allzu langer Zeit noch als Exot, besitzt sie nun einen Stammplatz im Land am Kap. Das liegt auch an so begnadeten Winzern wie den Almenkerks und an klimatisch günstigen Regionen wie Elgin. Hier fühlt sich der Syrah pudelwohl und liefert prächtige, vollreife Trauben – eine Steilvorlage für ambitionierte Önologen. Und so zieht man hier mit Handlese, Kaltmazeration, langer Fermentierung und 18 Monate Ausbau in Barriques alle Register. Das Ergebnis kann sich sehen und schmecken lassen! Ein dichtes Rubinrot mit violettem Saum macht den Anfang. Das vielschichtige Bouquet duftet nach reifen Brombeeren, Schwarzen Johannisbeeren, floralen Noten wie Veilchen und Gewürzen wie Anis und Nelke, alles auf dem Grund würziger Fassnoten. Am Gaumen fest und fleischig, aber auch frisch und viel Frucht zeigend. Tolle Tannine treffen auf eine tiefgründige Struktur, der Nachhall lang und differenziert. Ein Top-Syrah à la sud-africaine! 
Produced by A1412:
Almenkerk Wine Estate
Vijoenshoop Rd 50, 7180 Elgin, South Africa
Importiert durch: Jacques' Wein-Depot GmbH Bilker Allee 49, 40219 Düsseldorf, Germany
Analysewerte und Details zur Lebensmittelkennzeichnung
Menge:      Flasche(n)
nicht lieferbar
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22,90 €
pro 0,75 l Flasche, inkl. MwSt.
(30,53 €/l)
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Elgin Südafrika

Pride of Africa

Das Weingut Almenkerk ist im kühlen Elgin Valley beheimatet, das rund 75 Kilometer südöstlich von Kapstadt liegt und zum Western Cape gehört. Es ist im Besitz der belgisch-niederländischen Familie van Almenkerk und wird von Natalie und Joris van Almenkerk seit dem Gründungsjahr 2002 geführt. Und die beiden kann man mit Fug und Recht als Lebenskünstler bezeichnen. „Wir wollen beim Weinmachen viel Spaß haben, was aber nicht heißt, dass wir bei der Qualität der Weine Abstriche machen“, so das Credo von Joris van Almenkerk, der für die Weinbereitung verantwortlich ist.

Überhaupt scheinen Kompromisse nicht das Ding der Alemenkerks zu sein. Schon der Weinkeller ist ein architektonisches Meisterwerk, das sich in den Berghang schmiegt und einen atemberaubenden Blick auf das Elgin Valley bietet. Auch bei der Kultivierung der Weingärten nutzt man eine kluge Mischung aus naturnahem Anbau und High-Tech wie Satellitenbildern, Bodenproben und elektromagnetische Abtastungen des Bodens. 

Kein Wunder also, dass die Weine der Familie Almenkerk in den letzten Jahren regelrecht für Furore sorgten. Ganz besonders gesucht ist der Syrah, denn die Menge ist sehr gering, so gibt es von der 2015er Edition gerademal 3.000 Flaschen! Das Lesegut gedeiht auf einer kleinen Parzelle auf einem nach Nordosten ausgerichteten Hang. Die Weinlese findet am frühen Morgen statt, um die Temperatur der Trauben niedrig zu halten. Alle Trauben werden von Hand in kleine Kisten gepflückt und in der Kellerei sorgfältig sortiert. Nach der Fermentierung reift der Wein satte 18 Monate in 225-Liter-Barriques aus französischer Eiche. 

Ein großer, südafrikanischer Wein… nicht versäumen!

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Alle Informationen auf einen Blick
Analysewerte:
Die folgenden Analysewerte wurden in unserem hauseigenen Labor ermittelt und beziehen sich auf die Abfüllung mit der Los-Nummer: L61301
Alkoholgehalt:
14,36% Vol.
Restzucker:
1,1 g/l
Gesamtsäure:
5,6 g/l


Lebensmittelkennzeichnung:
Kategorie:
Wein
Land:
Südafrika
Region:
Elgin
Qualitätsstufe:
Elgin, Wine of Origin
Alkoholgehalt:
14,0% Vol.
Füllmenge:
0,75 Liter
Enthält Sulfite.
Produced by A1412:
Almenkerk Wine Estate
Vijoenshoop Rd 50, 7180 Elgin, South Africa
Importiert durch: Jacques' Wein-Depot GmbH Bilker Allee 49, 40219 Düsseldorf, Germany


Weitere Informationen zum Produkt:
Rebsorten:
Verschlussart:
Kork
Artikelnummer:
61301





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