Italien, Piemont

SAROTTO Excelsius 2019

Barbera d'Alba Denominazione di Origine Controllata

Weinstil:

körperreich & vollmundig

Rebsorte:

Barbera

Alkoholgehalt:

14,5% Vol.

Notiz:

Er ist der heimliche Held des Piemonteser Weinbaus: der Barbera! Denn sich gegen einen so großen Bruder wie Nebbiolo zu behaupten, das ist keine einfache Sache. Doch mit einem Winzer wie Roberto Sarotto als Vater, blüht Barbera zur ganzen Pracht auf. Das geht schon mit der tiefroten Farbe los, setzt sich mit dem üppigen Bouquet nach schwarzen Kirschen, Gewürzen, Brombeeren und Pflaumen fort und endet mit einem herrlichen Gaumengefühl. Ganz großes Kino!

Roberto Sarotto in Neviglie

Analysewerte und Details zur Lebensmittelkennzeichnung

Menge: Flasche(n)

nicht bestellbar

12,90 €

pro 0,75 l Flasche, inkl. MwSt.

(17,20 €/l)

versandkostenfrei ab 50 Euro mit Mein Jacques’-Kundenkarte

Bürgermeisterlicher Winzer

Haben Sie schon mal von einem Bürgermeister gehört, der Wein macht? Oder von einem Winzer, der Bürgermeister ist? Roberto Sarotto bekommt im Piemont beides unter einen Hut. Doch während er erst seit 2004 als städtisches Oberhaupt fungiert, reicht seine Weinkarriere bis ins Jahr 1984 zurück. Zeit genug, sich alle Tricks und Kniffe anzueignen, um eigenständige und typisch regionale Weine zu keltern.

Heute pflegt Roberto seinen ganz eigenen Stil des Weinmachens. Und genau den spiegelt der Sarotto Excelsius Barbera d’Alba eindrucksvoll wider. 100 % Barbera machen ihn zu einem charaktervollen, aber dennoch weichen und ausgeglichenen Rotwein – fast schon diplomatisch. Eben wie der Wein eines echten Bürgermeisters.

„Die Pflege der Weinberge ist eines unserer höchsten Ziele, denn wir sind überzeugt, dass guter Wein im Weinberg geboren wird und im Keller wächst. Das sollen unsere Kunden bei jeder Flasche, die den Namen Sarotto trägt, auch merken.“

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Kunden-Bewertungen

Durchschnittliche Kundenbewertung:

4,6 von 5 Sternen bei 5 Bewertungen

Jahrgang: 2019

Mittelkräftig bis kräftig, weicher und samtiger Barbera. Viel Frucht - Brombeere, Blaubeere, Pflaume. Schokolade, präsente aber angenehme Fassnote. Vanilla, Nelken, Zimt. Fruchtige Säure, präsentes weiches Tannin, viel Extrakt. Intensiv mit guter Balance.

Lubos V. aus Langenfeld (Rheinland)

Jahrgang: 2019

Unglaublich intensiv und perfekt ausbalanciert. Die Tannine sind dezent aber spürbar. Ein Hauch Schwarzkirschen gesellt sich zu den reifen Früchten und der dunklen Schokolade. Ein absolutes Highlight +++++

Markus G. aus Schelklingen

Jahrgang: 2019

Ein sehr eleganter Wein. Gab es als Geschenk von Jacques.

Carsten D. aus Alfeld (Leine)

Jahrgang: 2019

Sehr beerig und fruchtig. Sehr angenehm zu trinken.Hätte ich mir je nach Preis auch gekauft. Herzliches Dankeschön.

Andres B. aus Hamburg

Jahrgang: 2019

Fünf Punkte als Dankeschön. ich habe den Wein genossen, hätte ihn wohl selber nicht gewählt. Er was süffig und angenehm im Abgang. Nicht zu intensive und ausgeglichen.

Peter J. aus Wolfsburg

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Alle Informationen auf einen Blick

Analysewerte:

Die folgenden Analysewerte wurden in unserem hauseigenen Labor ermittelt und beziehen sich auf die Abfüllung mit der Los-Nummer: L.20020

Alkoholgehalt:

14,72% Vol.

Restzucker:

4,3 g/l

Gesamtsäure:

4,9 g/l

Lebensmittelkennzeichnung:

Kategorie:

Land: