JADOT Volnay 2017

56,50 €*
(75,33 €/l)
JADOT Volnay 2017
Volnay Appellation d'Origine Contrôlée
Typus: | Rotwein |
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Weinstil: | mittelkräftig & ausgewogen |
Rebsorte: | Pinot Noir |
Alkoholgehalt: | 13,0% Vol |
Notiz: | „Die filigranen Weine gehören nicht zu den kräftigsten, wohl aber zu den würzigsten und vor allem duftigsten der Côte de Beaune“, schreibt Jens Priewe über die Pinot Noir aus Volnay auf seiner Homepage „Weinkenner.de“. Damit bringt der angesehene deutsche Fachjournalist den Charakter der Volnay-Burgunder auf den Punkt. Und den findet man selbstverständlich auch beim Volnay der Maison Louis Jadot wieder. Sanftes Rubinrot in der Robe. Der feinziselierte Duft erzählt von reifen Himbeeren und Walderdbeeren, dezenten Kräuternoten und einem faszinierend eingebundenen Duftstrauß von Rauch-und Röstnoten, alles auf dem Grund solider Mineralität. Am Gaumen setzt sich diese kluge Dramaturgie nahtlos fort. Reife, aber dichte Tannine, noble Textur, große Ausgewogenheit bei zupackendem Grip, ein Finish, das Kopf und Bauch gleichermaßen anspricht. Das ist großes Pinot Noir-Kino, allerdings ohne Blockbuster-Attitüde. |
Éleveé et mis en bouteille par Louis Jadot 71570, France |
„Aromen, Typizität, Farbe und Charakter jeder unsere Weine hängen im Wesentlichen vom Terroir, der Lage des Weinbergs, dem Jahrgang und natürlich von den beiden großen Burgunderreben Chardonnay und Pinot Noir ab. Jahr für Jahr versuchen wir jedem Wein seinen unverwechselbaren Stil zu geben.“
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** Jacques’ Wein-Depot wird kontrolliert und BIO-zertifiziert durch GfRS mbh - DE-ÖKO-039
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