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Rheinhessen 

JUST Juliane Eller & Stefan Winter 2018

Qualitätswein

Typus:
fruchtbetonter Weißwein
Alkoholgehalt:
13,0% Vol.
Trinkreife:
jetzt und weitere 2-3 Jahre
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Menge:      Flasche(n)
sofort lieferbar
Kann schnell vergriffen sein
 
8,50 €
pro 0,75 l Flasche, inkl. MwSt.
(11,33 €/l)
Rheinhessen Deutschland

Just perfect

Fragt man Juliane Eller und Stefan Winter nach dem Beginn ihrer Liebesgeschichte, ist die Antwort einstimmig: „Es war Liebe auf den ersten Blick!“ Das war vor zehn Jahren. Und wenn beide diese Liebe dann noch mit einem gemeinsamen Wein feiern, öffnen sich ganz neue Genusswelten.

„Unsere Cuvée bringt es just auf den Punkt: Sie besteht zu jeweils 50 Prozent aus Grauburgunder und Weißburgunder, unseren Lieblings-Rebsorten. Der Name steht für JUliane und STefan. Und für unser beider Herzblut, das in dieser Cuvée steckt.“

Ihre eigenen Familienbetriebe im idyllischen Rheinhessen führen die beiden aber getrennt. „Jeder soll weiterhin sein eigenes Ding machen. Dennoch war es jetzt endlich an der Zeit, einen Wein zu kreieren, in dem sich beide Geschmäcker vereinen.“ Das ist dem Paar auf ganzer Linie gelungen. Einfach perfekt – just perfect.

Stefan Winter in Dittelsheim-Hessloch

Für die Familie Winter ist der Wein ein Generationenprojekt, und zwar im doppelten Sinne: Denn einerseits sind die Winters, erstmals 1469 urkundlich erwähnt, schon seit vielen Jahrhunderten im Rebbau aktiv. Und andererseits arbeiten heute zwei Generationen gemeinsam an jedem neuen Jahrgang.


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