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La Rioja 

MONTE REAL Blanco Barrica 2018

Rioja Denominación de Origen Calificada

Typus:
körperreicher Weißwein
Rebsorte:
Viura, Malvasia
Alkoholgehalt:
12,0% Vol.
Geschmack:
Bei der Bodegas Riojanas lebt hier eine alte Tradition wieder auf: Weißwein in Barrique (spanisch Barrica) auszubauen und so das Aromen-Panorama zu erweitern. Und dieser Rückgriff auf Altbewährtes zahlt sich aus. Das feine, gleichwohl nuancierte Bukett duftet nach gelbem Kernobst, Quitte und roter Pampelmuse und lässt mit leichten Röstaromen und Haselnüssen den Holzeinfluss sprechen. Am Gaumen mit großer Ausgewogenheit: Frucht und Fass halten sich die Waage, der Nachhall saftig und ungewohnt lang. Rioja Blanco Barrica wie man ihn lange nicht im Glas hatte.
Die Beschreibung bezieht sich auf den aktuellen Jahrgang. Unsere Geschmackseindrücke erfassen eine Momentaufnahme. Jeder Wein entwickelt sich naturbedingt. Genannte Aromen können sich im Lauf der Zeit verändern, beziehungsweise Aromen der Reife hinzukommen.
Von:
Bodegas Riojanas S.A.
26350 Cenicero
España
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Menge:      Flasche(n)
sofort lieferbar
Kann schnell vergriffen sein
 
6,95 €
pro 0,75 l Flasche, inkl. MwSt.
(9,27 €/l)
Rioja Spanien

Bodegas, Blanco, Barrica!

„Mehr als ein Jahrhundert Tradition“ – so lautet treffend das Motto der Bodegas Riojanas. Eine Menge Tradition birgt auch der Monte Real Blanco Barrica.

Es beginnt bei den Rebsorten: Viura (Cava-Freunden auch als Macabeo bekannt) und eine regionale Spielart der Malvasia assembliert Emilio Sojo zu einer köstlichen Spezialität. Regionstypisch liest er die Trauben überreif, wenn sie kaum noch Säure aufweisen. Aber wie bekommt ein säurearmer Wein interessante Nuancen? Sowohl durch den viermonatigen Ausbau im Barrique als auch durch vorherige Fermentierung im selbigen! Das Fass sorgt neben komplexen Aromen zusätzlich für feine Gerbstoffe im Wein.

Das Ergebnis ist ein üppiger Weißwein – ein Rioja Blanco „wie früher“. Es sind eben nicht immer die modernsten Methoden, die einen Wein richtig gut machen. Oft ist auch Altbewährtes exzellent.

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