
LE MORTELLE Botrosecco 2021
Maremma Denominazione di Origine Controllata
Mortelle s.r.l.
Castiglione della Pescaia (GR) Italia

Geheimtipp-Super-Tuscan von Antinori
Er ist eine der ganz außergewöhnlichen Erfolgsgeschichten des Planeten Wein: der Super-Tuscan! Bei legendären Namen wie beispielsweise Sassicaia, Flaccianello, Ornellaia oder Tignanello springt das Weinherz aller Toskana-Liebhaber vor Glück in die Luft. Nur die Geldbörse, die versteckt sich.
Dass es nun ausgerechnet von Antinori einen vergleichsweise preiswerten Super-Tuscan gibt, mag überraschen, aber der Botrosecco – eine Cuvée aus 60 % Cabernet Sauvignon und 40 % Cabernet Franc – von seiner Fattoria Le Mortelle in der Maremma ist genau das. Gleichwohl ließ Antinori bei der Weinherstellung nichts anbrennen. Die per Hand gelesenen Trauben wurden sorgfältig selektioniert und dann separat ausgebaut, Nach der Assemblage reifte der fertige Wein dann 12 Monate in Eichenholz-Barriques.
Das Resultat kann sich sehen lassen, der Botrosecco vereint Bordelaiser Kraft mit der typischen Eleganz von Antinori-Weinen. Ein Top-Super-Tuscan, der mit dezenter Frucht, feiner Struktur und langem Nachhall zu überzeugen weiß. Und der mit einem moderaten Preis ausgestattet ist, bedenkt man den hohen Aufwand, mit dem er erzeugt wurde.
Mortelle s.r.l.
Castiglione della Pescaia (GR) Italia