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Apulien 

GIARDINIERE 2017

Salento Indicazione Geografica Protetta

Typus:
mittelkräftiger Rotwein
Rebsorte:
Negroamaro, Malvasia
Alkoholgehalt:
13,5% Vol.
Geschmack:
Ein wahrer Duftgarten zeigt sich in diesem Wein: Pflaumenmarmelade, gekochte schwarze und rote Beeren - allen voran Schwarzkirsche - und Heidelbeere werden durch die feine Würze von schwarzem Pfeffer verfeinert. Saftig, beerig und mit einer natürlichen Fruchtsüße ausgestattet, die dem Wein sehr zugute kommt. 
Die Beschreibung bezieht sich auf den aktuellen Jahrgang. Unsere Geschmackseindrücke erfassen eine Momentaufnahme. Jeder Wein entwickelt sich naturbedingt. Genannte Aromen können sich im Lauf der Zeit verändern, beziehungsweise Aromen der Reife hinzukommen.
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Menge:      Flasche(n)
nicht lieferbar
 
7,50 €
pro 0,75 l Flasche, inkl. MwSt.
(10,00 €/l)
Salento Italien

Wie der Gärtner, so der Garten

Die „Blumen“ in diesem Garten sind eigentlich autochthone Rebsorten und heißen Negroamaro und Malvasia Nera. Sie werden von „Giardiniere“ (deutsch: Gärtner) Ennio Cagnazzo liebevoll kultiviert. Der betörende Duft, der aus dem Glas steigt, erinnert an allerlei Köstlichkeiten, die in den Gärten Apuliens wachsen.

Denn neben Reben gedeihen hier auch zahlreiche mediterrane Gemüsesorten und farbenprächtige Blumen. Die Mischung ist so bunt wie der Strauß der Weinbaugenossen, die ihr Lesegut für diese Cuvée in Ennio Cagnazzos fachkundige Hände geben. Die Blumen auf der Flasche sind ein Sinnbild für die harmonische Zusammenarbeit aller Weinbauern, die ihren Teil zu dieser Cuvée beitragen.

Und er ist ein Versprechen: Duft, Frucht und eine dezente natürliche Fruchtsüße machen aus diesem Wein ein Erlebnis für die Sinne.

Winzerverein Vecchia Torre in Leverano

Mit der Güte ihrer Weine und ihrer Leistungsstärke hat sich die Cantina Sociale Cooperativa di Leverano an die Spitze der Weinwirtschaft des Salento gestellt. Gewiss sind daran Präsident Dr. Antonio Tumolo und Direktor Dr. Ennio Cagnazzo nicht unschuldig, wobei die enormen technischen und qualitativen Fortschritte von dem promovierten Weinbauwissenschaftler und Önologen Cagnazzo orchestriert wurden.


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