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Languedoc 

LE BOSC Cuvée Anniversaire 2019

Pays d'Oc Indication Géographique Protégée

Typus:
junger, fruchtiger Rotwein
Rebsorte:
Alkoholgehalt:
13,5% Vol.
Notiz:
Schwarzkirschen und Pflaumenmus stehen im Vordergrund. Die milden Gerbstoffe und der saftig-stoffige Charakter verwöhnen den Gaumen. Für sein Alter verfügt er über eine gute Reife.
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Menge:      Flasche(n)
nicht bestellbar
 
-,-- €
pro 0,75 l Flasche, inkl. MwSt.
(-,-- €/l)

Gutes zum Geburtstag

Dieser Wein steht für einen ganz neuen Esprit, der die Weinlandschaften Südfrankreichs ergriffen hat und den auch Pierre Bésinet verkörpert. Wir schenken Ihnen diesen Wein zum Geburtstag - mit seiner ansprechenden Ausstattung in edlem Blau erfreut er das Auge als ersten Schritt des Genusses, bevor er Sie mit seinem Geschmack begeistert. 

Pierre Bésinet konnte sofort konstatieren, dass die natürlichen Bedingungen der Region im Allgemeinen und seines eigenen Vulkan-Terroirs im Besonderen ausgezeichnet geeignet waren, ausdrucksvolle Weine mit intensiven Fruchtaromen zu erzeugen. Schon Pierre Bésinets Vater hatte Vorarbeit geleistet und sich in den 1950er Jahren im Rhônetal umgesehen, sich mit Winzern angefreundet und von dort Syrah- und Grenache-Stöcke nach Vias gebracht. Zwanzig Jahre später war es der Sohn, der diesem Beispiel folgte und Merlot, aber auch Cabernet, Chardonnay und Sauvignon „importierte“.

Syrah und Merlot blieben im Midi den Beweis ihrer großen Qualität nicht schuldig. Wenn sich die Merlottraube in Bordeaux so ideal mit der Cabernet verband, warum sollte sie am Mittelmeer nicht zur Syrah passen? „Bei der Merlot denkt man immer, sie sei sehr früh reif, aber dann braucht sie noch acht Tage mehr, um die Reife zu erlangen, die wir möchten“, verrät Schwiegersohn Alban Castillon.

Im Hinblick auf die Cuvée verlängert er die Maischestandzeit, um Syrah und Merlot das richtige Maß an Tannin, Rundheit und Struktur mit auf den Weg zu geben. „Wobei wir in Frankreich natürlich immer an die Begleitung zum Essen denken“, gesteht er. Zu Charcuterie und Quiches passt er ebenso wie zu gegrillten Schweine- oder Lammkoteletts, aber mit seiner Rundheit und den dezenten Tanninen lässt er sich auch einfach so genießen.

Familie Bésinet in Vias

Pierre Bésinets Familie ließ sich gegen Ende des 18. Jahrhunderts in Saint-Georges d’Orques bei Montpellier nieder, das sich bald als eines der besten Terroirs des Languedoc einen Namen machen sollte, und wo er zur Welt kam: „Als ganz kleiner Junge habe ich Erinnerungen an den Geruch des Kellers bewahrt, wo man die Fässer füllte, die nach „fernen Ländern“ wie der Schweiz, Nizza, Amerika gingen.“


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Kunden-Bewertungen
Durchschnittliche Kundenbewertung:
3,8 von 5 Sternen bei 29 Bewertungen
Jahrgang: 2019
Es war ein Geburstag Geschenk würde ihn mir nicht kaufen, ist mir zu schalf in allem. Ich bin ein Freund der spanischen Weine da kommt er leider nicht ran .Aber es war ein Geschenk und von daher ist alles ok .
Jahrgang: 2019
Mir schmeckt das Geburtstagsgeschenk richtig gut! Danke - genau meine Richtung! Würde ich auch kaufen...
Jahrgang: 2019
Als Geburtstagsgeschenk eine sehr gute Idee. Leider schmeckt mir nicht, erinnert mich an Billigweine vom Discounter, die ich seit Jahren nicht mehr getrunken habe. Ich habe ein Glas probiert, konnte leider nicht geniessen. Schade. Wie wäre anstatt Billigwein ein Gutschein mit 50% auf selbst ausgewählte Flasche Wein?
Jahrgang: 2019
ich finde, dass dieses Geschenk eine gute Sache ist. Das Cuvee schmeckt nach mehr! Samtig, rund, waldbeerig und auch in der Nase sehr angenehm, natürlich gibt es Weine mit höherem Preis und ausgeklügelterem Geschmack- aber den gibt es ja auch nicht geschenkt!!! Danke Jacques!!!
Jahrgang: 2019
Durchaus trinkbar aber nicht so ganz unser Geschmack. Immerhin ein nettes Geburtstagsgeschenk!
Jahrgang: 2019
Einem geschenkten Gaul schaut man nicht ins Maul, aber der Wein hat leider nichts Spezielles und fällt daher etwas hinten runter. Die Aromen sind nicht sehr ausgeprägt und speziell, daher eher enttäuschend.
Jahrgang: 2019
Leckeres geburtstagsgeschenk
Jahrgang: 2019
Bei uns ist das eher was zum Verkochen.
Jahrgang: 2019
Ein schönes Geburtstagsgeschenk! Wir wünschen, es wäre zum Kauf verfügbar.
Jahrgang: 2019
recht fruchtig, ganz ok, muss aber nicht mehr davon geniessen
Jahrgang: 2019
Ein sehr interessanter fruchtiger Wein mit fruchtiger Note. Passend zu Weihnachtsessen.
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