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Pfalz 

S'IL VOUS PLAIT Chardonnay 2019

Qualitätswein

Typus:
fruchtbetonter Weißwein
Rebsorte:
Alkoholgehalt:
12,5% Vol.
Geschmack:
Markus Pfaffmann, quirliger Winzer aus der Pfalz, ist immer wieder bereit, neue Pfade zu gehen, so mit seinem Chardonnay S’il vous plaît, eine augenzwinkernde Verbeugung vor seinem französischen Nachbarn. Und der Wein macht einfach Spaß. Helles Gelbgrün in der Farbe. Das duftende Bouquet weist Aromen nach Birne, Baby-Banane, Pfirsich und einem Hauch exotischer Früchte auf. Auf Gaumen frisch, fruchtig und saftig, der Nachhall wiederum fruchtbetont. Für den gelassenen Genuss.
Die Beschreibung bezieht sich auf den aktuellen Jahrgang. Unsere Geschmackseindrücke erfassen eine Momentaufnahme. Jeder Wein entwickelt sich naturbedingt. Genannte Aromen können sich im Lauf der Zeit verändern, beziehungsweise Aromen der Reife hinzukommen.
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Menge:      Flasche(n)
nicht lieferbar
 
7,50 €
pro 0,75 l Flasche, inkl. MwSt.
(10,00 €/l)
Pfalz Deutschland

Chardonnay mit Pfälzer Akzent

„Generation für Generation ein Leben für den Wein“, so das Credo der Familie Pfaffmann. Und man merkt, mit wieviel Herzblut hier gearbeitet wird. Dabei verliert Markus Pfaffmann – der seit mehreren Jahren das Gut leitet – die Segnungen des modernen Weinbaus nicht aus den Augen. Intensive Pflege der Weinberge, kluger Einsatz nützlicher Kellertechnik und profunde Kenntnisse des eigenen Terroirs sind hier selbstverständlich.

Auch der Spaß kommt bei ihm nicht zu kurz: Auf der Flasche von Markus‘ Chardonnay prangt der Reim „Chardonnay S’il vous plaît“ – in Anlehnung an die französische Heimat der Rebe. Wenn Sie diesen Wein genießen, werfen Sie mal einen Blick auf den Pegel der Flaschenrückseite! Je leerer die Flasche, desto lustiger wird‘s…  

Familie Pfaffmann in Walsheim

Gründer Karl Pfaffmann begann nach dem zweiten Weltkrieg, dem Weinbau mehr Beachtung zu schenken als frühere Generationen, welche die Arbeit im Rebberg nur als Nebenerwerb ansahen. 1955 füllte er den ersten Flaschenwein ab. In den folgenden Jahrzehnten baute er seinen Betrieb modern aus. „Wein fürs Leben, Leben für den Wein“ lautet seither das Motto der Familie Pfaffmann.


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