Frankreich, Loiretal

Bouvet Trésor Rosé Brut

Saumur Appellation d'Origine Contrôlée

Typus:

Rosé Qualitätsschaumwein

Weinstil:

komplex & gereift

Rebsorte:

Cabernet Franc, Grolleau

Alkoholgehalt:

12,5% Vol.

Notiz:

Das Haus Bouvet-Ladubay hat seinen Ursprung in den Tuffsteinkellergewölben der Abtei von St. Florent, wo dessen Gründer Etienne Bouvet einen Schatz entdeckt haben soll. 1987 hat Patrice Monmousseau diesen Schatz wiederentdeckt und führte das Haus an die Spitze der Crémant-Erzeuger an der Loire. Ein absoluter Kult-Rosé ist der Trésor, dem ein mehrmonatiger Ausbau in Eichenholzfässern ein besonderes Gepräge gibt. Schöne Lachsfarbe von zarter Intensität, feine Perlenschnuren schlängeln sich an der Glaswand hoch. Das Duftrad dreht sich zuerst in florale Richtung (Iris, Veilchen), rollt dann weiter auf saftige Beerenfrüchte zu, nimmt dabei ein Hauch Brioche mit, um im Finale bei einer vanillige Holznote kurz zu stoppen. Am Gaumen angenehm frisch mit feiner Perlage und ausgewogenem Fruchtsüße-Weinsäure-Spiel, der Nachhall fasst alle Aromen noch mal zusammen. EIn hochwertiger Brut Rosé, einer der zuverlässigsten Schaumweine Frankreichs.

Élaboré à distré par
Bouvet Ladubay
Saint Hilaire Saint Florent, France

Analysewerte und Details zur Lebensmittelkennzeichnung

Menge: Flasche(n)

Lieferzeit 2-3 Werktage

17,95 €

pro 0,75 l Flasche, inkl. MwSt.

(23,93 €/l)

versandkostenfrei ab 50 Euro mit Mein Jacques’-Kundenkarte

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Kult-Rosé Trésor!

„Mein Metier ist es, Bouquets zu kreieren“, verrät Juliette Monmousseau, Generaldirektorin
des Hauses Bouvet-Ladubay. Dabei denkt er an die Ambiance und die Umgebung, in der seine Weine auftreten und genossen werden. Für den Brut wählt er deshalb nur die Rebsorten Chenin Blanc und Chardonnay, denn damit erzielt er den frischen und eleganten Stil, für den Bouvet-Ladubay so geschätzt wird.

Für sie ist Wein eine lebendige Kunst, bei der man Tradition und modernste Technik mit Weisheit vereinen muss. Deshalb vollzieht sich die erste Fermentierung in Edelstahltanks, wobei die Temperatur automatisch immer auf dem besten Niveau gehalten wird, um Aromen und Frische im Wein optimal zu bewahren. Bevor der Wein für die zweite Gärung in Flaschen gefüllt wird, kommt für Juliette der entscheidende Moment: die Komposition des Grundweins. Eigene Erfahrung und Erbe vermählen sich.

Seit vielen Jahren – Juliette steht für die vierte Generation – zeigen Schaumweine die Handschrift der Monmousseaus. Anschließend entwickelt der Wein in den aus dem Tuffstein gehauenen Kellern auf natürliche Weise und in einer idealen Umgebung Charakter und Harmonie, ehe er, gerüttelt, degorgiert, erneut mit Talent abgestimmt, zum Genuss bereit ist. Ein mit Sorgfalt, Eingebung und Handwerkskunst gefertigter Schaumwein

Bouvet-Ladubay in St.-Hilaire-St.-Florent

„Ich möchte, dass man unsere Schaumweine mit der Loire verbindet! Jeder Schluck sollte sich wie ein frischer und sonniger Nachmittag auf dem Fluss anfühlen, umgeben von Natur und Kulturstätten. Etwas, das vertraut ist und sich genießen lässt.“

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Kunden-Bewertungen

Durchschnittliche Kundenbewertung:

4,9 von 5 Sternen bei 10 Bewertungen

Jahrgang: 2018

Feiner rose Crèmant

Katrin R. aus Rastatt

Jahrgang: 2016

Tolle Beratung des Depots in Seulberg. Ein außerordentlich guter Rose Schaumwein, feinperlig und samtig. Besser als die meisten gängigen Rose Champagner. Gäste waren begeistert.

Sonja L. aus Hannover

Ein toller Rosè! Geschmacklich sehr fruchtig, nicht zu süß. Schmeckt mir ausgeszeichnet!

Ines M. aus Nörten-Hardenberg

eine gute Alternative zu Champagner, auch das man diesen gerne noch am nächsten Tag trinken kann.

Katja R. aus München

Solider Crémant. Top Preis-Leistung!

Tom B. aus Berlin

Ganz gut, aber für den Preis bzw. auch darunter schmecken mir andere besser.

Bernd F. aus Steinheim a. d. Murr

Tolles Preisleistungsverhältnis, gute Alternative wenn es kein Champagner sein soll.

Donald R. aus München

Genieße soeben diesen absolut klasse schmeckenden Sekt. Etwas teurer für den Alltag, aber wirklich angemessen. Blubbert auch am nächsten Tag hervorragend. Möchte auch die Beratung vom Depot loben. Macht einfach nur Spass!

Nicole M. aus Altendorf

Kräftig, fruchtig, leichte Bitterstoffe, angenehme Restsüße im Geschmack. Die Komplexität steht nicht im Vordergrund, der Wein kann auch "nur so" getrunken werden, ohne groß nachdenken zu müssen... und für interessierten Weintrinker gibt es einiges zu entdecken.

Lubos V. aus Langenfeld (Rheinland)

Ich kenne den Bouvet schon lange- sowohl der weiße als auch der rosé, (den es ja jetzt auch endlich bei Jacques gibt :-) ) schmeckt hervorragend fruchtig, nicht zu trocken aber auch nicht süßlich mit sehr angenehmer Perlage. Einfach eine perfekte Alternative zu Champagner. Tipp: hat man mal eine angefangene Flasche, darf man sich einen oder zwei Tage später über ein noch intensiveres Aroma freuen- gerade was den rosé betrifft. Das ist wirklich einzigartig.

Jasmine L. aus Hannover

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Alle Informationen auf einen Blick

Analysewerte:

Die folgenden Analysewerte wurden in unserem hauseigenen Labor ermittelt und beziehen sich auf die Abfüllung mit der Los-Nummer: L23059

Alkoholgehalt:

12,35% Vol.

Restzucker:

9,4 g/l

Gesamtsäure:

4,7 g/l

Lebensmittelkennzeichnung:

Kategorie:

Qualitätsschaumwein