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Frankreich, Languedoc

Clos D'Ora Bio* 2020 – FR-BIO-01

Minervois-La-Livinière Appellation d'Origine Contrôlée

Typus:

Rotwein

Weinstil:

körperreich & vollmundig

Rebsorte:

Syrah, Carignan, Grenache, Mourvèdre

Alkoholgehalt:

15,5% Vol.

Notiz:

Gérard Bertrand stellt sich als ausgesprochen facettenreicher Charakter dar, auch eine gewisse Spiritualität scheint der umtriebige Winzer innezuhaben. So spricht er über die erste Begegnung mit dem Terroir, das später Clos d’Ora werden sollte: “Ich habe ein Gefühl der Ewigkeit gespürt, wie ein entfernter Ruf, der in meinen Träumen regelmäßig wiederkehrt, ein deutlicher Hinweis auf einen außergewöhnlichen Ort.“ Fast 17 Jahre ließ er sich Zeit, bis der erste Clos d’Ora auf die Flasche kam. Und mit der aktuellen Edition ist im einmal mehr ein Gigant im Seidenanzug gelungen. Ungemein dichtes rubinrot prägt die Farbe. Das fürstliche Bouquet ist übervoll mit Aromen: von schwarzen Beeren und frischen Feigen, über Gewürze wie Pfeffer und Kardamom zu Minze, Sandelholz, Edelschoko und, und, und: Man kann sich nicht sattriechen an diesem Wein. Am Gaumen in hinreißender Perfektion: Geschmeidigkeit trifft auf große Tiefe, cremige Tanninen auf feintarierte Weinsäure, üppige Fruchtdichte auf mineralische Frische. Der Nachhall zeigt, was Gérard Bertrand mit einem „Gefühl der Ewigkeit“ meinte. Ein großer, wahrlich mystisch-schöner Wein.

Mis en bouteilles à la propriété par
Gérard Bertrand
34210, La Livinière, France

Analysewerte und Details zur Lebensmittelkennzeichnung

Menge: Flasche(n)

nur im Depot erhältlich

im Depot nur auf Bestellung

210,00 €

pro 0,75 l Flasche, inkl. MwSt.

(280,00 €/l)

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Opus Magnum

Paix, Amour et Harmonie, Frieden, Liebe und Harmonie – das ist Gérard Bertrands Motto für diesen Wein. „Ich wünsche mir, dass Weinfreunde diese Cuvée ganz bewusst genießen“, so der Winzer. Nur neun Hektar ist der Weinberg mit Namen Clos d’Ora groß. Er wird umrahmt von einer Steinmauer – das erkennt man am Begriff Clos.

Die Weinberge liegen in 721 Metern Höhe, die Böden bestehen aus Kalk, Sandstein und Mergel. Gérard Bertrand legt größten Wert auf biodynamischen Anbau und verwendet zum Pflügen nur Pferde und Esel. „Durch die Biodynamie bewahre ich die Verbindung zwischen Gestein, Pflanzen, Tier und Mensch“, schwärmt der Winzer und setzt so bei seinem größten Wein ganz eigene Akzente.

Gérard Bertrand in Saint André de Roquelongue

„Die Umwelt nachhaltig zu schützen, die Harmonie und das Gleichgewicht der Ökosysteme wiederherzustellen, die aufwendige Arbeit der Winzer dafür anzuerkennen und den zukünftigen Generationen die Hand zu reichen - das sind die Herausforderungen von heute und die Verpflichtungen von morgen.“

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Kunden-Bewertungen

Durchschnittliche Kundenbewertung:

5,0 von 5 Sternen bei 1 Bewertungen

Jahrgang: 2013

Ich habe mir diesen Wein einmal gegönnt, da ich (fast) alle Weine von Bertrand liebe. Trocken, fein & aromatisch. Mit einer unglaublichen Tiefe und Komplexität. Dicht gefärbt mit erdigen und Eukalyptusnoten, die durch Kaffeetöne verstärkt werden. Strukturiert, glatt und lang, Dekantieren ein Muss (2 Std.), um den Reichtum und die Opulenz dieses Weins zu zeigen. Allerdings ist der Preis doch etwas, was einen nur ab- und zu einen solchen Wein greifen lässt. Aber trotzdem *****

Winfried F. aus Viersen

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Alle Informationen auf einen Blick

Analysewerte:

Die folgenden Analysewerte wurden in unserem hauseigenen Labor ermittelt und beziehen sich auf die Abfüllung mit der Los-Nummer: L22202M102

Alkoholgehalt:

15,91% Vol.

Restzucker:

1,0 g/l

Gesamtsäure:

4,8 g/l

Lebensmittelkennzeichnung:

Kategorie:

Wein