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Apulien 

LIEBLINGSWEIN Valentino Sciotti 2017

Salento Indicazione Geografica Tipica

Typus:
mittelkräftiger Rotwein
Rebsorte:
Malvasia
Alkoholgehalt:
14,0% Vol.
Geschmack:
Getrocknete Kirschen, Lakritz und Brombeere sowie Vanille vom merkbaren Holzausbau: Ein Gaumenschmaus für alle, die füllige, samtige und zugleich würzige Weine lieben. 
Die Beschreibung bezieht sich auf den aktuellen Jahrgang. Unsere Geschmackseindrücke erfassen eine Momentaufnahme. Jeder Wein entwickelt sich naturbedingt. Genannte Aromen können sich im Lauf der Zeit verändern, beziehungsweise Aromen der Reife hinzukommen.
Menge:      Flasche(n)
nicht lieferbar
 
7,50 €
pro 0,75 l Flasche, inkl. MwSt.
(10,00 €/l)
Salento Italien

Valentinos Liebling

Im Salento, der heißesten Region am „Stiefelabsatz“ Italiens, verwöhnt die Sonne die roten Malvasia-Nera-Trauben. Üblicherweise wird diese Rebsorte aufgrund ihrer Farbe und ihres Duftes mit anderen Trauben cuvetiert. Valentino jedoch nutzt genau diese Eigenschaften, um einen reinsortigen, faszinierenden Wein zu bereiten!

„Ich möchte die Magie des Salento in jedem Tropfen ausdrücken. Wir haben zusammen mit Experten die besten Malvasia-Nera-Weinberge ausgewählt. Rote Böden, strahlendes und wärmendes Sonnenlicht sowie eine frische Meeresbrise sind die Zutaten für diesen außergewöhnlichen mediterranen Wein: Die ‚dunkle Lady‘ betört mit ihrem intensiven Duft und ist nur schwer zu vergessen“, schwärmt der charmante Valentino.

Dieser Rotwein passt exzellent zu rotem Fleisch, Braten mit Soße, Lasagne und mittelaltem Käse.

Farnese-Vini in Ortona

„Die Passion für Weinreben habe ich als Kind entdeckt, durch die seit Generationen in meiner Familie verwurzelte Tradition“, erzählt Camillo De Iuliis. Sie führte ihn zunächst – und das für vier Jahrzehnte – ins Ausland, genauer gesagt nach England, wo er ein bedeutendes italienisches Weinunternehmen vertrat. Die vielen Jahre im Ausland und die Sehnsucht nach den Abruzzen ließen ein innovatives Konzept reifen.


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