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Languedoc 

GRIS BLANC 2018

Pays d'Oc Indication Géographique Protégée

Typus:
fruchtiger Rosé
Rebsorte:
Alkoholgehalt:
13,0% Vol.
Geschmack:
Ein origineller Rosé, der fast schon Blanc de Noirs-Charakter hat, aber eben nur fast! Denn das Bukett mit roten Johannisbeeren und Erdbeeren, erweitert durch mediterrane Kräuter und einem hochfeinen floralen Touch, ist très rosé! Am Gaumen wirkt die feine Struktur, die vornehme Weinsäure und das zartfruchtige Aroma allerdings schon wie ein Weißwein. Elegant drinking, à la française!
Die Beschreibung bezieht sich auf den aktuellen Jahrgang. Unsere Geschmackseindrücke erfassen eine Momentaufnahme. Jeder Wein entwickelt sich naturbedingt. Genannte Aromen können sich im Lauf der Zeit verändern, beziehungsweise Aromen der Reife hinzukommen.
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Pays d'Oc Frankreich

Zarte Freude

Gérard überrascht Weinfreunde immer wieder mit beeindruckenden Kreationen wie diesem Gris Blanc. Kein Wunder, denn er trat schon früh in die önologischen Fußstapfen seines Vaters. Dieser lehrte ihn unter anderem die Bereitung von Blanc-de-Noir-Weinen.

Um den zarten Schimmer im Wein zu erzielen, lässt der Winzer den Saft der roten Grenache-Trauben kurz auf den Schalen stehen. So erhält er eine Farbe, die vergleichbar ist mit der eines klassischen Rosés aus der Provence. Gérards Wein stammt jedoch aus dem Languedoc. Sein Ziel war es, einen Blanc de Noir zu kreieren, der einem provenzalischen Rosé in der Stilistik nahekommt. Dabei betont der Winzer ausdrücklich: „Der Gris Blanc ist aus roten Grenache-Trauben weiß gekeltert und damit ein Blanc de Noir.“

Aber probieren Sie Gérards ganz persönliche Antwort auf einen Provence-Rosé am besten selbst und lassen Sie sich vom Duft und dem cremigen Mundgefühl faszinieren. Sie werden begeistert sein ...

Gérard Bertrand

Gérard Bertrand, Jahrgang 1965, ist ein beeindruckender Mann. Schon äußerlich imponiert seine Gestalt: ein Meter fünfundneunzig groß, schlank, knochig, mit schmalem Gesicht, dunklem, vollem Haar. Doch auch sein Wesen nimmt sofort ein: freundlich, entgegenkommend, direkt, eindringlich. Man spürt den Teamgeist, der den anderen einbezieht, augenblicklich Gemeinsamkeit schafft.


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