Schweiz 

OJO DE AGUA Gin 0,5 Liter

Typus:
Gin
Alkoholgehalt:
43,0% Vol.
Notiz:
Dieter Meier komponierte seinen eigenen Gin mit Kräutern seiner Estancia Ojo de Agua in Argentinien. Unter anderem verwendet er Blaubeeren und Zitrus, die auch in der Nase zu erkennen sind. Am Gaumen ist der Gin reichhaltig und aromatisch.
Analysewerte und Details zur Lebensmittelkennzeichnung
Menge:      Flasche(n)
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(73,90 €/l)
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Gin vom Multitalent

Multitalent und Winzer Dieter Meier bewirtschaftet in Argentinien seine Estancia Ojo de Agua, wo er feinste Weine kreiert. Aber der Winzer kann nicht nur Wein, sondern auch Gin! Zusammen mit dem Meister-Destillateur Oliver Matter aus Kallnach destillierte er in der Schweiz diesen feinen Tropfen, für den er Kräuter und Zitrusfrüchte von seiner eigenen Estancia verwendet – zum Beispiel Brombeeren und Zitrus. Das Ergebnis: Reichhaltige Düfte und Aromen – ein rundum gelungenes Projekt!

Dieter Meier in Mendoza

„Unsere Weine sollen das jeweilige Terroir auf ganz natürliche Weise zum Ausdruck bringen. Wir arbeiten mit äußerster Sorgfalt daran, den Geschmack Argentiniens in die Flasche zu bringen. Im Einklang mit der Natur!“ 


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Kunden-Bewertungen
Durchschnittliche Kundenbewertung:
2,7 von 5 Sternen bei 6 Bewertungen
Jahrgang: 2022
Meine Flasche schmeckte als ob Spülmittel beigemischt wäre. Ich habe nur ein halbes Schnapsglas geschafft und die Flasche zurück gegeben. Bei den anderen Bewertungen hier vermute ich, dass das die “Botanicals” und “Blaubeerenote” sein soll, die den abscheulichen Geschmack erzeugt.
Jahrgang: 2018
Würziger Gin, der seinen Platz sucht. Eine chaotisch wirkende Komposition der Botanicals, die diesen Gin einzigartig herausstechen lässt. Ojo de Agua ist kein normaler Alltags-Gin, sondern eher etwas für einen besonderen Abend. Allerdings nur mit einer Reihe verschiedener Tonic Water, damit man den Geschmack auch in den feinen Noten wahrnehmen kann und seine ganz eigene Mischung findet.
Wir hatte große Erwartungen, da der Ojo de Agua Wein einer unserer Lieblinge ist - leider wurden wir herb enttäuscht. Dieser Gin schmeckt wie eine Suppe in die man zu viel Maggi gekippt hat - einfach nur penetrant überwürzt, aber ohne wirklich nach etwas zu schmecken. In den Kopfnote wird man förmlich von den Botanicals erschlagen, im Abgang dann auch noch eher sprittig. Von "feinen" Noten leider keine Spur. Wir werden ihn nicht austrinken...
Grauenhaft, warum den Gin mit Aromen versetzen, es war ein schock, ich habe ihn weggegossen - nicht alles aus der CH ist gut und der Name macht noch keine Aussage über die Qualität, wie der fast 5 Sterne bekommen hat, das frage ich mich und meine Gin trinkenden Freunde auch!
sehr lecker
Sehr kräuterlastiger Gin, nichts für zwischendurch. Aber lecker!!!
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Alle Informationen auf einen Blick


Lebensmittelkennzeichnung:
Kategorie:
Gin
Land:
Schweiz
Alkoholgehalt:
43,0% Vol.
Füllmenge:
0,5 Liter


Weitere Informationen zum Produkt:
Verschlussart:
Kunststoffkorken
Artikelnummer:
28118





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