Frankreich, Languedoc

DOMAINE DE L'ARJOLLE Paradoxe Etui 2019

Côtes de Thongue Indication Géographique Protégée

Typus:

Rotwein

Weinstil:

körperreich & vollmundig

Rebsorte:

Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot, Grenache

Alkoholgehalt:

14,5% Vol.

Notiz:

Die Eleganz der Bordeaux-Sorten verbindet sich mit der Würze der Midi-Reben. Cassis- und Brombeeraromen verschmelzen mit Wacholder-, Lakritz- und Kokosnoten zu einem runden, üppigen Wein mit leichter Fruchtsüße.

Mis en bouteille à la propriété
l'Arjolle SAS
34480 Pouzolles, France

Analysewerte und Details zur Lebensmittelkennzeichnung

Menge: Flasche(n)

nur im Depot erhältlich

21,00 €

pro 0,75 l Flasche, inkl. MwSt.

(28,00 €/l)

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Sonderflasche für eine besondere Cuvée

Louis-Marie und Prosper Teisserenc führten auf dem Familienbetrieb nördlich von Béziers ab 1981 Cabernet Sauvignon und Merlot ein. Auf der Suche nach optimaler Reife kamen sie auf die Idee, ihre Lese in zwei Durchgängen, zwischen denen oft 14 Tage Abstand liegen, einzubringen. Die bei der späteren Lese erzielte begeisternde Qualität gab den Anstoß zum Paradoxe. Dafür kombiniert Weinmacher Louis-Marie die beiden Bordelaiser Sorten mit Syrah und Grenache. Ein Jahr Ausbau im Barrique sorgt für verfeinerte Tannine und komplexe Würze.

Die Verwendung der traditionellen Keulenflasche unterstreicht die Besonderheit dieses Weins.

Kunden-Bewertungen

Durchschnittliche Kundenbewertung:

3,5 von 5 Sternen bei 4 Bewertungen

Jahrgang: 2019

Weich, harmonisch und elegant. Tolle Komplexität, feine Tannine. Leicht balsamisch, mit weicher Säure. Dunkle Beeren, dunkle Frucht, Schokolade, Fass, Nüsse, Leder, Kirsche, Pfeffer. Tolles PLV! Potenzial für weitere Reifung in der Flasche!

Lubos V. aus Langenfeld (Rheinland)

Jahrgang: 2019

für den Preis gibt es deutlich besseres - er ist gut aber nicht sensationell. Ein bisschen viel Spielerei mit Flasche und der Verpackung.

Peter J. aus Wolfsburg

Jahrgang: 2016

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Cristian B. aus München

Jahrgang: 2015

Tolle Aromen von Brombeeren und Cassis kommen in die Nase die sich am Gaumen vortsetzen, hinzu kommen noch Aromen von Leder und Wachholder dazu. Im Abgang etwas pelzig merkt man die Tannine. Der Wein muß atmen um zur Geltung zu kommen. Am besten ein Tag vorher öffnen oder noch ein paar Jahre im Keller schlummern lassen.

Frank M. aus Altenkirchen (Westerwald)

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Alle Informationen auf einen Blick

Analysewerte:

Die folgenden Analysewerte wurden in unserem hauseigenen Labor ermittelt und beziehen sich auf die Abfüllung mit der Los-Nummer: L1921062101

Alkoholgehalt:

14,57% Vol.

Restzucker:

1,9 g/l

Gesamtsäure:

5,3 g/l

Lebensmittelkennzeichnung:

Kategorie:

Wein