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Languedoc 

DOMAINE DE L'ARJOLLE Paradoxe Etui 2016

Côtes de Thongue Indication Géographique Protégée

Rebsorte:
Alkoholgehalt:
14,5% Vol.
Notiz:
Die Eleganz der Bordeaux-Sorten verbindet sich mit der Würze der Midi-Reben. Cassis- und Brombeeraromen verschmelzen mit Wacholder-, Lakritz- und Kokosnoten zu einem runden, üppigen Wein mit leichter Fruchtsüße.
Die Beschreibung bezieht sich auf den aktuellen Jahrgang. Unsere Geschmackseindrücke erfassen eine Momentaufnahme. Jeder Wein entwickelt sich naturbedingt. Genannte Aromen können sich im Lauf der Zeit verändern, beziehungsweise Aromen der Reife hinzukommen.
Von:
L´Arjolle SAS
34480 Pouzolles
France
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Menge:      Flasche(n)
nur im Depot erhältlich
 
19,50 €
pro 0,75 l Flasche, inkl. MwSt.
(26,00 €/l)
Für unsere Premiumweine gilt eine besondere Verkostungspraxis. Bitte sprechen Sie mit Ihrem Depotleiter/ Ihrer Depotleiterin.

Sonderflasche für eine besondere Cuvée

Louis-Marie und Prosper Teisserenc führten auf dem Familienbetrieb nördlich von Béziers ab 1981 Cabernet Sauvignon und Merlot ein. Auf der Suche nach optimaler Reife kamen sie auf die Idee, ihre Lese in zwei Durchgängen, zwischen denen oft 14 Tage Abstand liegen, einzubringen. Die bei der späteren Lese erzielte begeisternde Qualität gab den Anstoß zum Paradoxe. Dafür kombiniert Weinmacher Louis-Marie die beiden Bordelaiser Sorten mit Syrah und Grenache. Ein Jahr Ausbau im Barrique sorgt für verfeinerte Tannine und komplexe Würze.

Die Verwendung der traditionellen Keulenflasche unterstreicht die Besonderheit dieses Weins.

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