Italien, Lombardei 

NINO NEGRI Sassella 2018

Valtellina Superiore Denominazione di Origine Controllata e Garantita

Typus:
Rotwein
Weinstil:
mittelkräftig & ausgewogen
Rebsorte:
Alkoholgehalt:
14,0% Vol.
Notiz:
Schon mal etwas von Chiavennasca di Valtellina gehört? Wenn nicht, dann ist das wenig verwunderlich, handelt es sich doch um ein altes lombardisches Synonym für eine der berühmtesten Rebsorten Italiens: Nebbiolo! Und in der Tat, das Veltlin ist neben dem Piemont, eines der ältesten Anbaubiete für diese so wertvolle Rebe. Dort ist die Heimat des Weinguts Nino Negri, das man mit Fug und Recht als Botschafter der Denominazione di Origine Controllata e Garantita Valtellina Superiore bezeichnen kann. Einer der Klassiker des Guts ist der Sassella, der schon mit seiner intensiven rubinroten Farbe auf sich aufmerksam macht. Das feinfruchtige, würzige Bouquet mit Noten nach Kirschen, Hagebutten, Kräutern und Gewürzen ist ebenso einladend wie die reifen Tannine, die profunde Struktur und der wunderbar schmelzige Nachhall. Das ist Nebbiolo... Verzeihung, Chiavennasca di Valtellina in schönster Manier!
Analysewerte und Details zur Lebensmittelkennzeichnung
Menge:      Flasche(n)
Lieferzeit 4-5 Werktage
 
15,50 €
pro 0,75 l Flasche, inkl. MwSt.
(20,67 €/l)

Der große Name im Valtellina: Nino Negri!

Wenn es einen Namen gibt, der exemplarisch für den Qualitätsweinbau im Valtellina (schweizerisch: Veltlin) gibt, dann ist das Nino Negri. Die Wurzeln das Guts reichen bis in das Jahr 1897 zurück, und schon 1925 wurde der Namen registriert. Die moderne Geschichte beginnt im Jahr 1986 als die Genossenschaft Vini Scarl Group das Weingut übernahm und mit Casimiro Maule und Danilo Drocco zwei herausragende Önologen beauftragte, die Weinbereitung auf höchstes Niveau zu bringen.

Heute repräsentiert Nino Negri das Potenzial der valtellinischen Weinherstellung, die Tradition und Technologie am besten in Einklang bringt. Der Keller umfasst 1500 neue französische und amerikanische Eichenfässer und mehr als 100 Fässer unterschiedlicher Größen und Alters.

Das Resultat sind authentische, klassische Valtellina-Weine, bei denen die Rebsorte Nebbiolo, die hier Chiavennasca heißt die dominierende Rolle spielt. So reicht das Portfolio von Crus wie Sfursat und Einzellagen wie Vigneto Fracia, Mazèr, Le Tense und Sassorosso über die Klassiker wie Inferno, Sassella und Grumello bis hin zum innovativen Sciur. 

Einer der besten Erzeuger von Valtellina Superiore!
 

Nino Negri in Chiuro

Önologe Casimiro zog es aus seiner Heimat Trento nach Valtellina, wo er seiner Profession nachgehen konnte. Er hat nun schon über 40 Herbste in Weinbergen erlebt und genießt noch heute den direkten Kontakt mit der Natur und ihren Düften.


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Kunden-Bewertungen
Durchschnittliche Kundenbewertung:
4,7 von 5 Sternen bei 7 Bewertungen
Jahrgang: 2018
Gut zz tronkender Essensbegleiter.
Jahrgang: 2017
angenehmes Preis- / Leistungsverhältnis
Jahrgang: 2016
Mittelkräftiger, junger, aber bereits zugänglicher Nebbiolo. Sauerkirsche, dunkle Waldbeeren, Himbeere, florale Aromen, Waldboden, Tabak. Angenehme Säure, präsente aber bereits ziemlich gut integrierte Tannine, gute Struktur, pfeffrige Würze im mittellangem Abgang. Hauch vom Fass, perfekt integriert. NIcht ganz so fein und elegant wie ein Barolo - kann man ja beim Preis unter 15 ? auch nicht erwarten. Trotzdem ein toller Wein!
Jahrgang: 2014
Dieser Nebbiolo ist nicht so leicht wie aus Piemont, aber sehr aromatisch und elegant mit presenten Tanninen. An der Nase sind Sauerkirschen, Rosen, auch Tabak und Lakritz. Unbedingt dekantieren oder 2-3 Stunden vor dem Trinken die Flasche öffnen.
Jahrgang: 2014
Ein schöner kräftiger und würziger Wein.
Jahrgang: 2014
Ein sehr guter Wein! Frisch und Kraftvoll.
Jahrgang: 2014
Dieser Nebbiolo aus der Valtellina hat mir sehr viel Spaß bereitet. Ausgewogen, frisch, kraftvoll, vielschichtig, nach Kirschen duftend und mit einem langen Nachhall nach Pflaumen.
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Alle Informationen auf einen Blick
Analysewerte:
Die folgenden Analysewerte wurden in unserem hauseigenen Labor ermittelt und beziehen sich auf die Abfüllung mit der Los-Nummer: L1189 363
Alkoholgehalt:
13,77% Vol.
Restzucker:
1,1 g/l
Gesamtsäure:
5,1 g/l


Lebensmittelkennzeichnung:
Kategorie:
Wein
Land:
Italien
Region:
Valtellina Superiore, Lombardei
Qualitätsstufe:
Valtellina Superiore Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Alkoholgehalt:
14,0% Vol.
Füllmenge:
0,75 Liter
Enthält Sulfite.


Weitere Informationen zum Produkt:
Rebsorten:
Weinstil:
mittelkräftig & ausgewogen
Trinkreife:
jetzt und weitere 2-3 Jahre
Trinktemperatur:
16 °C
Verschlussart:
Kork
Artikelnummer:
28045





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