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Georgien 

KONCHO & CO Saperavi 2015

Typus:
mittelkräftiger Rotwein
Rebsorte:
Saperavi
Alkoholgehalt:
13,5% Vol.
Geschmack:
Würzige und beerige Noten prägen diesen Wein: Brombeere, Schokolade und schwarzer Pfeffer. Mit seinem feinen Tannin und der guten Struktur verführt er den Gaumen auf elegante Art.
Die Beschreibung bezieht sich auf den aktuellen Jahrgang. Unsere Geschmackseindrücke erfassen eine Momentaufnahme. Jeder Wein entwickelt sich naturbedingt. Genannte Aromen können sich im Lauf der Zeit verändern, beziehungsweise Aromen der Reife hinzukommen.
Menge:      Flasche(n)
nicht lieferbar
 
7,95 €
pro 0,75 l Flasche, inkl. MwSt.
(10,60 €/l)

Die Wiege des Weines

Die aus Kachetien stammende Traube Saperavi ist die Grundlage für diesen Wein, der aus einer Region mit eigener Sprache und Schrift stammt. Die Weine zeichnen sich durch Farbkraft und einen fruchtig-würzigen Eindruck aus – und durch ein hervorragendes Lagerpotenzial. Kachetien gilt als „Wiege des Weines“. Hier fand man Jahrtausende alte Traubenkerne. Darüber hinaus fasziniert die Region mit ihrer traumhaften Landschaft und kulinarischen Vielfalt. Das Volk ist weltoffen und besonders gastfreundlich. Als Besucher lernen Sie mit ziemlicher Sicherheit den Brauch der „Georgischen Tafel“ kennen. Dabei wird gesungen und es werden Trinksprüche zu Ehren der Gäste dargeboten.

Die Kellerei Koncho & Co. hat unsere besondere Empfehlung vinifiziert. Ihre Spuren lassen sich bis ins Jahr 1533 zurückverfolgen. Präsident Tamaz Konchoshvili erzählt: „Seitdem ist kein Jahr ohne Weinbau vergangen. Jeder Jahrgang wurde bereitet.“ Das ist beeindruckend! Und ein Beweis für das gewaltige Weinbaupotenzial Georgiens.

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