JULIUSSPITAL Silvaner Festungsblick 2021

16,95 €*
(22,60 €/l)
JULIUSSPITAL Silvaner Festungsblick 2021
Qualitätswein
Typus: | Weißwein |
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Weinstil: | aromatisch & fruchtbetont |
Rebsorte: | Silvaner |
Alkoholgehalt: | 12,5% Vol |
Notiz: | „Die jahrhundertealte Tradition strahlt heute mehr denn je in jugendlichem Glanz mit Weinen voller Saft und Kraft, die aus einigen der besten Einzellagen Frankens stammen…“ schreibt der renommierte Falstaff und vergibt vier von möglichen fünf Sternen für das Weingut Juliusspital. Auch der kritische Gault&Millau zückt vier Trauben und bringt mit einem kurzen Statement die Philosophie des Guts auf den Punkt: „Die Qualität… ist beständig und verlässlich gut.“ Kein Wunder also, dass auch die aktuelle Edition des Silvaner Festungsblick dem guten Ruf alle Ehre macht. Mit einem hellen Grüngelb funkelt der Wein im Glas. Das reiche Bouquet duftet nach blühenden Frühlingswiesen, reifer Birne, saftigem Weinbergpfirsich und einem Hauch Kräuter. Am Gaumen frisch und gleichzeitig profund, mit exzellenter Struktur und viel Schmelz zeigend. Der Nachhall mit feintarierter Weinsäure, dabei cremig, würzig und lang. Das ist Silvaner vom Allerfeinsten, der sehr gut zu feinen Fischen wie Forelle, Lachs und Saibling passt, den man aber auch zu einer echten fränkischen Brotzeit genießen kann. |
Gutsabfüllung Juliusspital 97070 Würzburg, Deutschland |
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** Jacques’ Wein-Depot wird kontrolliert und BIO-zertifiziert durch GfRS mbh - DE-ÖKO-039
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