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Kastilien-La Mancha 

LUCIO MUÑOZ Las Canteras 2016

Castilla y Leon Indicación Geográfica Protegida

Typus:
mittelkräftiger Rotwein
Alkoholgehalt:
14,0% Vol.
Geschmack:
Erstaunlich üppiges Bukett mit Süßkirschen, Veilchen, Schokolade und Vanille. Am Gaumen schmeichelt der Wein durch seine saftig-beerige Frucht und zugleich pikante Art. Der Nachhall finessenreich und ausgesprochen harmonisch.
Die Beschreibung bezieht sich auf den aktuellen Jahrgang. Unsere Geschmackseindrücke erfassen eine Momentaufnahme. Jeder Wein entwickelt sich naturbedingt. Genannte Aromen können sich im Lauf der Zeit verändern, beziehungsweise Aromen der Reife hinzukommen.
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Kleine Kiesel, großer Wein

Mit den Cousins Blas und Lucio fing 1940 alles an. Sie gründeten als dritte Muñoz-Generation die erste familieneigene Bodega und bauten selbst Weine an. „Familie hat in Spanien eine große Bedeutung. Die Muñoz sind das beste Beispiel dafür, wie eine Generation zur nächsten ihr Wissen weitergibt“.

Der Ur-Ur-Großvater des heutigen Besitzers Bienvenido pflanzte auf 750 m Höhe einen kleinen Weinberg mit Tempranillo, genannt „Las Canteras“, „Kieselsteine“. Die Parzelle ist immer noch im Familieneigentum. Bienvenido vereint die Rebsorte mit Garnacha und Syrah. „Das ist die perfekte Cuvée einer hundertjährigen Weinerfahrung in Toledo und einer modernen Vinifikation“, so die Überzeugung des Winzers. Zwölf Monate in französischer und amerikanischer Eiche verleihen der Cuvée den Feinschliff. Entdecken Sie den Geschmack weitreichender Familientradition jetzt im Depot!

Familie Muñoz in Noblejas

„Ich liebe die Weite und die glasklare Luft meiner Heimat. Gerade ihre Leere, ihre Kargheit macht die Besonderheit aus“, schwärmt Bienvenido Muñoz. „Die wenigen Produkte, die sich hier zurecht finden, sind der Olivenbaum, der Knoblauch, der Safran und natürlich der Wein. Für uns ist der Wein die Seele unserer Region. Ohne die Rebstöcke würde die Mancha versteppen.“


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