PUGIBET Cabernet Noir BIO** 2019 – FR-BIO-01

7,95 €*
(10,60 €/l)
PUGIBET Cabernet Noir BIO** 2019 – FR-BIO-01
Vin de France
Farbe / Typus: | mittelkräftiger Rotwein |
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Rebsorte: | Cabernet Noir |
Alkoholgehalt: | 12,5% Vol |
Notiz: | Es ist längst mehr als nur eine Spielerei ökologischer Nischenwinzer. Was? Der Anbau von Piwis! Das sind pilzwiderstandsfähige Rebsorten, die es den Winzern ermöglichen auf Pflanzenschutzmittel weitgehend zu verzichten. Lange Zeit argwöhnisch beäugt, liefern Winzer wie Familie Pugibet längst großartige Wein wie diesen Cabernet Noir. Und der macht mit seiner tiefroten intensiven Farbe seinem Namen alle Ehre. Das Bouquet zeigt schwarze Früchte wie Cassis und Holunder, dazu Kräuter und etwas Lorbeer. Am Gaumen kräftig, würzig, sehr ausgewogen und mit einem tiefgründigen Nachklang. Passt sehr gut zu kräftigen vegetarischen Rezepten. |
Von: |
SARL La Colombette F 34500 Béziers |
Trinkreife: | jetzt und ein weiteres Jahr |
Trinktemperatur: | 16°C |
Verschlussart: | Kork |
Im Jahre 1890 fing alles an. Großvater Louis Pugibet, Hufschmied, verliebte sich in eine Winzer-Tochter und erhielt durch deren Mitgift seinen ersten Hektar. Bald kaufte er das benachbarte Land und taufte es Colombette. "Little Louis" war sein Spitzname, weil er nicht so groß war, er träumte von Reisen und war ein begeisterter Rugbyspieler. 1966 markierte einen Wendepunkt in der Zukunft von Colombette. Sohn Francois übernahm die Domaine.
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* Alle Preise inkl. MwSt., versandkostenfrei ab 50 Euro mit Mein Jacques’-Kundenkarte, innerhalb Deutschlands (s. Versand & Zahlung) | Kein Verkauf von Alkohol an Jugendliche unter 18 Jahren.
** Jacques’ Wein-Depot wird kontrolliert und BIO-zertifiziert durch GfRS mbh - DE-ÖKO-039
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