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Languedoc 

CHARTREUSE DE MOUGÈRES Pèlerin Rosé 2017

Pays de Caux Indication Géographique Protégée

Typus:
fruchtiger Rosé
Alkoholgehalt:
13,0% Vol.
Geschmack:
In der Nase zeigen sich Düfte von Himbeere, Joghurt und dezente Noten von Zuckerwatte. Im Mund zeigt sich der Wein frisch mit ausgewogener Säure.
Die Beschreibung bezieht sich auf den aktuellen Jahrgang. Unsere Geschmackseindrücke erfassen eine Momentaufnahme. Jeder Wein entwickelt sich naturbedingt. Genannte Aromen können sich im Lauf der Zeit verändern, beziehungsweise Aromen der Reife hinzukommen.
Von:
Nicolas de Saint-Exupéry in Caux
Menge:      Flasche(n)
nicht lieferbar
 
5,95 €
pro 0,75 l Flasche, inkl. MwSt.
(7,93 €/l)
Pays de Caux Frankreich

Pilger in Rosé

Rund um den Weinkeller der Klosteranlage Chartreuse de Mougères erstrecken sich die Weinberge zwischen sanften Hängen und den Mäandern des Peyne-Bachs. Bis ins Jahr 2006 kümmerten sich noch die Kartäusermönche um ihre Weinberge, gaben sie aber dann vertrauensvoll in die Hände des erfahrenen Winzers Nicolas de Saint-Exupéry.

Er pflegt mit Hingabe die 35 Hektar Rebfläche um die Klosteranlage. Die Reben stehen auf Geröll und Kies, heller Erde sowie ton- und kalkhaltigen Hängen. Hier gedeihen die Rebsorten Grenache Noir und Mourvèdre für diesen Rosé namens Pèlerin – Pilger. In Anlehnung an eine Stelle aus dem Hohen Lied Salomons stellt Nicolas de Saint-Exupéry schon auf dem Etikett die enge Bindung zu den Kartäusermönchen heraus: „Sie setzten mich als Hüter der Weingärten ein.“ Versäumen Sie nicht, diesen Rosé zu probieren. Pilgern Sie an den Verkostungstisch und lernen Sie den Wein mit seinen fruchtigen Beerendüften kennen!

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