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Burgund 

BUXY Mâcon Villages 2019

Mâcon Villages Appellation d'Origine Contrôlée

Typus:
fruchtbetonter Weißwein
Rebsorte:
Alkoholgehalt:
13,5% Vol.
Notiz:
Es ist und bleibt ein Sehnsuchtsort für Weinfans: das Burgund. Doch oft bewegen sich Burgunder in Preisphären, in die man ihnen nicht folgen möchte. Eine lobenswerte Ausnahme bildet der Mâcon Villages der Cave de Vignerons de Buxy! Der glockenklare, fruchtig-saftige Chardonnay mit seinem Duft nach Pfirsich, Honigmelone und Baumblüten, seiner mineralisch-würzigen Struktur am Gaumen und dem rassigen Nachhall ist Burgund pur und entlockt dem Portemonnaie trotzdem ein Lächeln. 
Die Beschreibung bezieht sich auf den aktuellen Jahrgang. Unsere Geschmackseindrücke erfassen eine Momentaufnahme. Jeder Wein entwickelt sich naturbedingt. Genannte Aromen können sich im Lauf der Zeit verändern, beziehungsweise Aromen der Reife hinzukommen.
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Menge:      Flasche(n)
vorübergehend nicht lieferbar
 
8,80 €
pro 0,75 l Flasche, inkl. MwSt.
(11,73 €/l)
Mâcon Villages Frankreich

Pures Burgund

Das Ambiente und die Kulisse des Mâconnais stützen sich auf historische Weindörfer und Bauten. Dabei orientieren sich die Mitglieder der Winzergenossenschaft Cave des Vignerons de Buxy, wenn es um ihren Chardonnay geht, an einem modernen Geschmacksbild.

Die Winzer pflanzen ihre Chardonnay-Jungreben gerne in der Ebene an, direkt am Ufer der Saône. Hier ergeben sie elegante, frische Weine. Chardonnay ist die klassische Rebsorte im Burgund, die in der Region meist im Holz ausgebaut wird. Der Mâcon Villages reift hingegen ausschließlich im Edelstahltank. Diese Ausbau-Variante bringt die Traubenaromen der Rebsorte bestens zum Ausdruck. Frucht pur sozusagen, frei von jeglichen Einflüssen. Das ist es, was viele Weinfreunde heute bevorzugen.

Aber am besten überzeugen Sie sich selbst von diesem köstlichen Chardonnay und erleben das Burgund von seiner schönsten Seite.

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Cave des Vignerons de Buxy in Buxy

1931 fanden sich im Burgund 98 Weinbaupioniere zusammen. Aus dem Wunsch heraus durch gemeinsames Bewirtschaften, Ausbauen und Vermarkten schwierige Zeiten besser zu bewältigen gründeten sie die Caves des Vignerons de Buxy. Der erste Keller verfügte über ein Fassvolumen von 8000 hl. Erstmalig kam der Wein in Flaschen in den Verkauf. Eine bis dato noch nicht so übliche Vermarktung, denn die meisten Weine wurden noch im Fass verkauft.


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