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Toskana 

AZIENDA CASALE Vino Nobile 2014

Vino Nobile di Montepulciano Denominazione di Origine Controllata e Garantita

Typus:
mittelkräftiger Rotwein
Rebsorte:
Sangiovese, Canaiolo, Mammolo
Alkoholgehalt:
14,0% Vol.
Geschmack:
Die klassische Sauerkirsche ist deutlich zu erkennen und wird durch würzige Noten von Kräutern ergänzt. Duftet sehr reif. Am Gaumen präsentiert sich die Cuvée angenehm saftig und würzig.
Die Beschreibung bezieht sich auf den aktuellen Jahrgang. Unsere Geschmackseindrücke erfassen eine Momentaufnahme. Jeder Wein entwickelt sich naturbedingt. Genannte Aromen können sich im Lauf der Zeit verändern, beziehungsweise Aromen der Reife hinzukommen.
Von:
Azienda Agricola Casale
Daviddi
Montepulciano (SI)
Italia
Menge:      Flasche(n)
sofort lieferbar
 
15,50 €
pro 0,75 l Flasche, inkl. MwSt.
(20,67 €/l)
Für unsere Premiumweine gilt eine besondere Verkostungspraxis. Bitte sprechen Sie mit Ihrem Depotleiter/ Ihrer Depotleiterin.
Vino Nobile di Montepulciano Italien

Ausgezeichneter Vino Nobile

Eingebettet in eine Landschaft aus Weinbergen, Zypressen und Olivenhainen zeugen zahlreiche historische Städtchen vom kulturellen Reichtum der südlichen Toskana. Neben dem hoch angesehenen Weinbaugebiet Montepulciano mit seiner Basilika San Biagio ist hier auch das von Papst Pius geprägte Pienza mit seiner beeindruckenden Kathedrale zu nennen. Das Weinbaugebiet gehört der höchsten Qualitätsweinkategorie an, die das italienische Weinrecht vorsieht. Seit Generationen engagiert sich die Familie Daviddi für Weinbau und Weinbereitung in dieser Region. Noch heute besitzt sie eine historische Weinpresse aus dem 19. Jahrhundert. Die Familie Daviddi bewirtschaftet 20 Hektar Weinberge nordöstlich der historischen Stadt Montepulciano.  Auf steinigen Tonböden in Gracciano, Valiano, Abbadia und Acquaviva kultiviert sie neben der Sangiovese-Variante „Prugnolo Gentile“ auch kleinere Mengen der ebenfalls einheimischen Rebsorten Mammolo und Canaiolo.

Der Wein reifte für insgesamt 24 Monate im großen Holzfass aus französischer Eiche. Anschließend erfolgte eine 12-monatige Flaschenlagerung.

Die klassische Sauerkirsche ist deutlich zu erkennen und wird durch würzige Noten ergänzt. Der Wein duftet schön reif. Am Gaumen präsentiert sich die Cuvée angenehm saftig und würzig.

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