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Apulien 

IL PUMO D'ORO 2017

Salento Indicazione Geografica Protetta

Typus:
körperreicher Rotwein
Rebsorte:
Alkoholgehalt:
13,5% Vol.
Geschmack:
Das "Gefällige" der Primitvo vereint sich mit dem "Kraftvollen" der Syrah. Das Ergebnis ist ein Duft nach Pflaume, Kirsche, Marzipan und Vollmilchschokolade. Das Mundgefühl kann als stoffig und beerig mit einem stabilen Tanningerüst bezeichnet werden.
Die Beschreibung bezieht sich auf den aktuellen Jahrgang. Unsere Geschmackseindrücke erfassen eine Momentaufnahme. Jeder Wein entwickelt sich naturbedingt. Genannte Aromen können sich im Lauf der Zeit verändern, beziehungsweise Aromen der Reife hinzukommen.
Menge:      Flasche(n)
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(11,87 €/l)
Salento Italien

Sole, Terra, Roccia e Vento

Salento, der Absatz des italienischen Stiefels, ist ein hinreißender Landstrich zwischen Ionischem Meer und Adria, auf dem vollmundige Weine von großer Fruchtfülle und Wärme gedeihen. Sole, Terra, Roccia e Vento – Sonne, Boden, Gestein und Wind – machen die Güte der Weine von San Marzano aus. Das Klima ist extrem, die Rebstöcke müssen der Gluthitze und dem Scirocco widerstehen.

Die Apulier bezeichnen ihre Heimat als das Land des Handwerks. Beliebt sind Produkte aus Terrakotta. Insbesondere der „Pumo“, eine an eine sich öffnende Knospe angelehnte Form, wird häufig als Dekorationselement eingesetzt.

Die 1962 gegründeten Cantine San Marzano greifen gerne Traditionen auf, nicht nur bei der Gestaltung des Etiketts, sondern auch bei der Sortenauswahl. Für die Cuvée Pumo d’Oro entschied sich Mauro di Maggio für die süditalienische Rebsorte Primitivo und die französische Rebsorte Syrah. Die Sonne, die kargen Böden, der heiße Scirocco – Sie werden sie schmecken!

Cantine San Marzano

Mauro di Maggio kreiert und vertreibt Weine mit internationalem Erfolg. Das Besondere daran: Er schöpft das verkannte Potenzial der Anbauregion Apulien voll aus und trägt damit entscheidend zum Bekanntheitsgrad der apulischen Weine bei. Apulien, seit dem Altertum als Weinland gerühmt, war als Region für Massenweine in Misskredit geraten.


Mauro di Maggio - San Marzano
Valentino Sciotti
Via dei Bastioni
66026 ORTONA
Italien

Tel: +39 085 90 67 388
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