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Apulien 

SAN MARZANO Il Pumo d'Oro 2015

Salento Indicazione Geografica Protetta

Farbe/Typus:
körperreicher Rotwein
Rebsorte:
Alkoholgehalt:
13,5% Vol.
Geschmack:
Das "Gefällige" des Primitvo vereint sich mit dem "Kraftvollen" des Syrah. Das Ergebnis ist ein Duft nach Kirschen, Marzipan und Nugat. Das Mundgefühl kann als stoffig und pfeffrig mit einem stabilen Tanningerüst bezeichnet werden. Der Wein hat Lagerpotenzial.
Die Beschreibung bezieht sich auf den aktuellen Jahrgang. Unsere Geschmackseindrücke erfassen eine Momentaufnahme. Jeder Wein entwickelt sich naturbedingt. Genannte Aromen können sich im Lauf der Zeit verändern, beziehungsweise Aromen der Reife hinzukommen.
Menge:      Flasche(n)
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8,90 €
pro 0,75 l Flasche, inkl. MwSt.
(11,87 €/l)
Salento Italien

Sole, Terra, Roccia e Vento

Salento, der Absatz des italienischen Stiefels, ist ein hinreißender Landstrich zwischen Ionischem Meer und Adria, auf dem vollmundige Weine von großer Fruchtfülle und Wärme gedeihen. Sole, Terra, Roccia e Vento – Sonne, Boden, Gestein und Wind – machen die Güte der Weine von San Marzano aus. Das Klima ist extrem, die Rebstöcke müssen der Gluthitze und dem Scirocco widerstehen.

Die Apulier bezeichnen ihre Heimat als das Land des Handwerks. Beliebt sind Produkte aus Terrakotta. Insbesondere der „Pumo“, eine an eine sich öffnende Knospe angelehnte Form, wird häufig als Dekorationselement eingesetzt.

Die 1962 gegründeten Cantine San Marzano greifen gerne Traditionen auf, nicht nur bei der Gestaltung des Etiketts, sondern auch bei der Sortenauswahl. Für die Cuvée Pumo d’Oro entschied sich Mauro di Maggio für die süditalienische Rebsorte Primitivo und die französische Rebsorte Syrah. Die Sonne, die kargen Böden, der heiße Scirocco – Sie werden sie schmecken!

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