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Piemont 

LA LUNA E I FALÓ 2014

Barbera d'Asti Denominazione di Origine Controllata e Garantita

Typus:
körperreicher Rotwein
Rebsorte:
Alkoholgehalt:
14,0% Vol.
Geschmack:
Erstaunlich an diesem Barbera ist sein Geruch nach Amarenakirsche, Mahagoniholz, Baumrinde und Laub. Am Gaumen überzeugt er durch seine feine Würze.
Die Beschreibung bezieht sich auf den aktuellen Jahrgang. Unsere Geschmackseindrücke erfassen eine Momentaufnahme. Jeder Wein entwickelt sich naturbedingt. Genannte Aromen können sich im Lauf der Zeit verändern, beziehungsweise Aromen der Reife hinzukommen.
Menge:      Flasche(n)
sofort lieferbar
 
11,70 €
pro 0,75 l Flasche, inkl. MwSt.
(15,60 €/l)
Barbera d'Asti Italien

Aus sanften Wellen sanft ins Glas

Ebenso wie der Nebbiolo „La Malora“ von Terre da Vino gehört der Barbera „La Luna e i Falò“ zur Linie „Vecchi Vigneti“ und trägt den Namen eines Werks des Dichters Cesare Pavese.

Ursprungsort dieses Weins ist die Region Asti. Die sanft gewellten Weinberge der Region prägen eine beeindruckende Wein- und Kulturlandschaft. Vermehrt wird hier Barbera zu körperreichem Wein von gehobenem Niveau ausgebaut. Dafür berücksichtigt Agronom Daniele Eberle nur Lagen, die für geeignet befunden worden sind. Um die von Natur aus hohen Säurewerte der Rebsorte Barbera auszubalancieren, legt er Wert auf eine optimale Traubenreife und intensive Aromen. Im Keller sorgt dann Bruno Cordero für die 15-tägige Maischegärung und den 12-monatigen Ausbau im kleinen Eichenfass.

Das Ergebnis ist ein körperreicher, würziger Rotwein, der sehr gut mit den schmackhaften Spezialitäten der italienischen Küche harmoniert. Reichen Sie ihn zu Pasta mit Trüffeln, zu Ossobuco à la milanese oder zur Lammhaxe mit toskanischen Kräutern.

Vite Colte in Barolo

„Im Mittelpunkt unserer Philosophie steht die Verbundenheit mit unserer piemontesischen Heimat“, betont Piero Quadrumolo. Der Chef der 1980 gegründeten Kellerei versteht darunter aber keine falsche Folklore. Das macht der im Jahre 2000 fertig gestellte neue Betriebssitz in der berühmten Weingemeinde Barolo auf den ersten Blick deutlich: ein großartiges Beispiel moderner Weinarchitektur.


Piero Quadrumolo in Barolo
Piero Quadrumolo
Via Bergesia, 6
12060 BAROLO (CN)
Italien

Tel: +39 0173 56 46 11
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