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Bordeaux 

DUCOURT Réserve de Famille 2014

Appellation d'Origine Contrôlée

Typus:
körperreicher Rotwein
Rebsorte:
Alkoholgehalt:
13,0% Vol.
Geschmack:
Dieser Rotwein vereint in der Nase kräutrige Noten von Oregano und Estragon mit Rauch, Pflaume und Beeren. Im Mund zeigt er sich fruchtgeprägt, herb und pfeffrig-würzig.
Die Beschreibung bezieht sich auf den aktuellen Jahrgang. Unsere Geschmackseindrücke erfassen eine Momentaufnahme. Jeder Wein entwickelt sich naturbedingt. Genannte Aromen können sich im Lauf der Zeit verändern, beziehungsweise Aromen der Reife hinzukommen.
Menge:      Flasche(n)
sofort lieferbar
 
15,90 €
pro 0,75 l Flasche, inkl. MwSt.
(21,20 €/l)
Für unsere Premiumweine gilt eine besondere Verkostungspraxis. Bitte sprechen Sie mit Ihrem Depotleiter/ Ihrer Depotleiterin.
Bordeaux Frankreich

Familienfüllung

Jahr um Jahr füllt die Familie Ducourt eigens für sich ein besonders gutes Fässchen ab. Am Anfang - und in einem Jahr mit einer kleinen Ernte - waren es zehn Fässer. Mittlerweile sind es rund 28 Fässer geworden. Nicht, weil die Familie so gewachsen wäre. Nein, weil sie sich dachte, dass sie so etwas Besonderes auch gerne teilen möchte. Einige Kunden der Winzerfamilie aus Bordeaux dürfen demnach von sich behaupten, den gleichen Wein zu genießen wie Jéremy oder Bernard Ducourt.

Bei einem Besuch der Jacques’-Einkäufer vor Ort stellten sie diese Réserve de Famille vor und weckten deren Bedürfnis, von dieser Sonderfüllung etwas kaufen zu wollen. Zu unserem Glück bekamen wir einen Teil des „Hausweins“ ab und freuen uns, diesen Premiumwein anbieten zu können.

Der reinsortige Merlot lag zwölf Monate im Eichenfass. Dadurch zeichnet er sich durch eine komplexe Struktur aus. Die Aromen in der Nase erinnern an Waldbeerenmarmelade kombiniert mit Röstnuancen wie Schokolade, Vanille und getoastetes Eichenholz. Im Mund präsentiert sich diese Cuvée sehr elegant und rund, dicht und vielschichtig. Das Tannin ist reif und samtig. Der Abgang bleibt lang am Gaumen und hinterlässt einen angenehmen, cremigen Geschmack.

Familie Ducourt empfiehlt ihren Wein zu Wild, Fleisch mit Sauce und Gewürzen, Terrinen, gefülltem Geflügel, rotem gegrilltem Fleisch und Hartkäse.

Familie Ducourt in Ladaux

Die Nachkommen der Brüder Bernard und Philippe Ducourt sind vom gleichen Pioniergeist beseelt wie es schon ihr Großvater Henri war. Gemeinsam erweiterten sie ihre Domainen mit unerschütterlicher Zielstrebigkeit. Als die Nachkommen 1970 die Weinbereitung übernahmen, brachten sie neues Wissen in Sachen Kellereitechnik und Anbaumethoden ein.


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